BBQ procureur Livar
4 stars - based on 3 reviews

Wat is BBQ procureur?

BBQ procureur is het braadstuk uit de varkensnek, zonder been. Prachtig vlees en niet voor niets heel populair bij liefhebbers van braadstukken. Procureur staat namelijk bekend om zijn goede dooradering met vet. Dat geeft mals vlees af met veel smaak. Zéker als je kiest voor deze BBQ procureur. Dit vlees wordt veel gebruikt bij langzame bereiding en leent zich bijvoorbeeld ook heel goed als basis voor een Pulled Pork. Je kunt er eigenlijk alle kanten mee op. Prachtig vlees om mee te werken.

Liever een ander ras? Het volledig aanbod vind je hier.

Ingredienten

varkensvlees 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 777.48
Energie (kcal) 186.00
Vet (g) 12.20
Verzadigd vet (g) 5.20
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 19.10
Zout (g) 0.08
star star star star star
Heel erg geschikt voor pulled-pork. 10-12 uur garen op lage temperatuur. Optioneel injecteren met appelcoderazijn.
Review door |
star star star star star
Mooi stuk procureur van goede kwaliteit. Ideaal aan 1 stuk of juist verkleinen voor Saté.
Review door |

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

BBQ procureur Livar
4 stars - based on 3 reviews

2 ReviewsBekijken
BBQ procureur zonder been.

check-circle Vanavond in huis
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Starting at € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt

Low & Slow seasonings

SBR Original
check-circle Vanavond in huis
4,95
SBR Honey
check-circle Vanavond in huis
4,95
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
check-circle Vanavond in huis
17,99
Blues Hog Champions Blend Sauce
check-circle Vanavond in huis
14,99
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
check-circle Vanavond in huis
9,95
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
check-circle Vanavond in huis
14,50
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
check-circle Vanavond in huis
14,50
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
check-circle Vanavond in huis
14,50

Altijd handig voor low & slow

Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Vanavond in huis
15,99
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Vanavond in huis
9,95
Bge Houtskool Dutch
check-circle Vanavond in huis
18,95
Big Green Egg houtskool puur
check-circle Vanavond in huis
37,50

Bijpassende recepten

Broodje Indonesische Pulled Pork (a la BBQ Junkie)

Pulled Pork [de snelle versie van 'maar' 4 uur]

Pulled pork nachos van de BBQ

Pork steaks van procureur

Pulled pork met kimchi coleslaw

Pulled pork met kimchi coleslaw

Pulled Pork Pancakes

Meest gekocht
tomatensoep
check-circle Vanavond in huis
4,99
Kipdijfilet Scharrel Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Vanavond in huis
8,99
Hachee kant en klaar Black Angus
check-circle Vanavond in huis
14,99