Flat iron steak

Puur ambacht uit eigen slagerij! Premium geselecteerde flat iron steaks van de beste vleesrassen worden door onze Meesterslagers zorgvuldig gesneden en dubbel getrimd tot perfecte steaks. Daarna wordt het vlees vacuüm verpakt en binnen het uur ingevroren. Shockfrozen noemen ze dat. 

sort-ascending
Flat iron steak (heel) Black Angus PRIME USA Flat iron steak Black Angus PRIME USA
check-circle Vanavond in huis
24,49
Flat iron (gesplitste sukade) Black Angus NZL
check-circle Vanavond in huis
38,99
Wagyu flat iron (gesplitste sukade) Australia
check-circle Vanavond in huis
71,99

3 Product(en)

Wat is een flat iron steak?

Flat iron steak wordt ook wel sukade steak genoemd en wordt gesneden uit - jawel - de sukade, dat in Europa vooral wordt gegeten als suddervlees. De Amerikanen weten wel raad met sukade als steak en dat is geheel terecht! Met 't zeen eruit gesneden is flat iron - oftewel sukade, een serieuze smaakbom. Mits van een goed vleesras, zoals Black Angus. Gelukkig wordt 'ie in Europa ook steeds meer ontdekt. Waarom flat iron steak? Omdat de puntige vorm iets doet denken aan een strijkijzer en de steak nooit dikker is dan 2 cm. Logisch.

Flat Iron steak online kopen?

Doe dat vooral bij The Butchery. Wij hebben de mooiste vleesrassen leveren je bestelling mooi gekoeld bij je thuis. Hoe handig...

Meest gekocht
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Vanavond in huis
3,99
gepaneerde schnitzel livar Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Vanavond in huis
5,99
Loaded Texas Brisket Loaded Texas Brisket
check-circle Vanavond in huis
12,99
Laden...