Procureur Mangalitza
Wat is procureur?
Procureur is het braadstuk uit de varkensnek, maar dan zonder been. Supermooi vlees en niet voor niets heel populair bij liefhebbers van braadstukken. Procureur staat namelijk bekend om zijn goede dooradering met vet. Dat geeft mals vlees af met veel smaak. Procureur wordt veel gebruikt bij langzame bereiding en leent zich bijvoorbeeld ook heel goed als basis voor Pulled Pork. Je kunt er eigenlijk alle kanten mee op. Prachtig vlees om mee te werken.
Ingredienten
varkensvlees 100%Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 927.96 |
| Energie (kcal) | 222 |
| Vet (g) | 16.5 |
| Verzadigd vet (g) | 5.4 |
| Koolhydraten (g) | 0 |
| Suikers (g) | 0 |
| Vezels (g) | 0 |
| Eiwitten (g) | 18.3 |
| Zout (g) | 0.08 |
Procureur Mangalitza
Procureur van het Mangalitza varken.
- Maandag in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Procureur van het Mangalitza varken.
-
Productinformatie
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Wat is procureur?
Procureur is het braadstuk uit de varkensnek, maar dan zonder been. Supermooi vlees en niet voor niets heel populair bij liefhebbers van braadstukken. Procureur staat namelijk bekend om zijn goede dooradering met vet. Dat geeft mals vlees af met veel smaak. Procureur wordt veel gebruikt bij langzame bereiding en leent zich bijvoorbeeld ook heel goed als basis voor Pulled Pork. Je kunt er eigenlijk alle kanten mee op. Prachtig vlees om mee te werken.
Ingredienten
varkensvlees 100%Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 927.96 |
| Energie (kcal) | 222 |
| Vet (g) | 16.5 |
| Verzadigd vet (g) | 5.4 |
| Koolhydraten (g) | 0 |
| Suikers (g) | 0 |
| Vezels (g) | 0 |
| Eiwitten (g) | 18.3 |
| Zout (g) | 0.08 |
