Procureurlapje LIVAR

Wat is een procureurlapje?

Ken je de schouderkarbonade? Nou.. een procureurlapje is precies 'tzelfde, alleen dan zonder been. Procureur doet 't altijd goed bij varkensvleesliefhebbers omdat het vlees supersmaakvol is. Een procureurlapje is namelijk mooi met vet gemarmerd, waardoor het vlees lekker mals en juicy wordt.. Perfect om te bakken of te grillen dus! 

Voedingswaarde van rauw procureurlapje per 100 gram

Energie (kJ) 558 Koolhydraten (milligram) 0
Energie (kcal) 133 Vitamine B1 (milligram) 0,65
Eiwit (gram) 20,7 Vitamine B6 (milligram) 0,5
Vet (gram) 5,5 Vitamine B12 (microgram) 0,46
Verzadigde vetzuren (gram) 2,1 Vitamine D (microgram) 0,1
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram 2,4 IJzer (milligram) 0,8
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) 0,5 Zink (milligram) 2,6
Transvetzuren (gram) 0 Natrium (milligram) 60
Cholesterol (milligram) 40,2

Hoe bereid je een procureurlapje?

Kruid de procureurlapjes naar smaak, bijvoorbeeld met zout en peper of speciale varkensvleeskruiden. Laat boter smelten in de koekepan schroei de lapjes aan beide kanten dicht. Zet het vuur vervolgens wat lager en bak de procureurlapjes in ongeveer 12 minuten -afhankelijk van de dikte van de lapjes- gaar.. 

Ingredienten

varkensvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 777.48
Energie (kcal) 186.00
Vet (g) 12.20
Verzadigd vet (g) 5.20
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 19.10
Zout (g) 0.08

Procureurlapje LIVAR

Procureurlapje van het Limburgs kloostervarken.. 

check-circle Maandag in huis

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 kopjes tomatensoep
+ 9,89 | 4x gebraden gehaktballen in jus
+ 14,99 | Goulash Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Indo beef rendang Black Angus [600 gram]
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 7,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek

+ Altijd lekker

+ 6,99 | Rookworst Iberico Black Pepper [280 gram]
+ 6,99 | Grillworst kaas LIVAR om af te grillen [400 gram]
+ 4,99 | Meat pie traditional mince [180 gram]
+ 4,99 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Procureurlapje van het Limburgs kloostervarken.. 

Low & Slow seasonings

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Maandag in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Maandag in huis
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
14,50
check-circle Maandag in huis
Croix Valley Cattle Drive BBQ Dry Rub -strooibus 306g
14,50
check-circle Maandag in huis
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
14,50
check-circle Maandag in huis
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
14,50
check-circle Maandag in huis
Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Maandag in huis
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
check-circle Maandag in huis

Altijd handig voor low & slow

Grill Team casserole
4,45
check-circle Maandag in huis
Aanmaakblokjes
17,95
check-circle Maandag in huis
Smoking Chunks Beech Keij
9,95
check-circle Maandag in huis
Meest gekocht
Black Angus burger - cheddar/jalapeno
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 4,99 4,49
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 3,99 3,19
Groentesoep
check-circle Maandag in huis
4,99