Procureurlapje LIVAR
Wat is een procureurlapje?
Ken je de schouderkarbonade? Nou.. een procureurlapje is precies 'tzelfde, alleen dan zonder been. Procureur doet 't altijd goed bij varkensvleesliefhebbers omdat het vlees supersmaakvol is. Een procureurlapje is namelijk mooi met vet gemarmerd, waardoor het vlees lekker mals en juicy wordt.. Perfect om te bakken of te grillen dus!
Voedingswaarde van rauw procureurlapje per 100 gram
| Energie (kJ) | 558 | Koolhydraten (milligram) | 0 |
| Energie (kcal) | 133 | Vitamine B1 (milligram) | 0,65 |
| Eiwit (gram) | 20,7 | Vitamine B6 (milligram) | 0,5 |
| Vet (gram) | 5,5 | Vitamine B12 (microgram) | 0,46 |
| Verzadigde vetzuren (gram) | 2,1 | Vitamine D (microgram) | 0,1 |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram | 2,4 | IJzer (milligram) | 0,8 |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0,5 | Zink (milligram) | 2,6 |
| Transvetzuren (gram) | 0 | Natrium (milligram) | 60 |
| Cholesterol (milligram) | 40,2 |
Hoe bereid je een procureurlapje?
Kruid de procureurlapjes naar smaak, bijvoorbeeld met zout en peper of speciale varkensvleeskruiden. Laat boter smelten in de koekepan schroei de lapjes aan beide kanten dicht. Zet het vuur vervolgens wat lager en bak de procureurlapjes in ongeveer 12 minuten -afhankelijk van de dikte van de lapjes- gaar..
Ingredienten
varkensvlees 100%Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 777.48 |
| Energie (kcal) | 186.00 |
| Vet (g) | 12.20 |
| Verzadigd vet (g) | 5.20 |
| Koolhydraten (g) | 0.00 |
| Suikers (g) | 0.00 |
| Vezels (g) | 0.00 |
| Eiwitten (g) | 19.10 |
| Zout (g) | 0.08 |
Procureurlapje LIVAR
Procureurlapje van het Limburgs kloostervarken..
- Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
- Starting at € 100,- GRATIS bezorging.
- Quickfrozen en Vacuüm verpakt
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
Wat is een procureurlapje?
Ken je de schouderkarbonade? Nou.. een procureurlapje is precies 'tzelfde, alleen dan zonder been. Procureur doet 't altijd goed bij varkensvleesliefhebbers omdat het vlees supersmaakvol is. Een procureurlapje is namelijk mooi met vet gemarmerd, waardoor het vlees lekker mals en juicy wordt.. Perfect om te bakken of te grillen dus!
Voedingswaarde van rauw procureurlapje per 100 gram
| Energie (kJ) | 558 | Koolhydraten (milligram) | 0 |
| Energie (kcal) | 133 | Vitamine B1 (milligram) | 0,65 |
| Eiwit (gram) | 20,7 | Vitamine B6 (milligram) | 0,5 |
| Vet (gram) | 5,5 | Vitamine B12 (microgram) | 0,46 |
| Verzadigde vetzuren (gram) | 2,1 | Vitamine D (microgram) | 0,1 |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram | 2,4 | IJzer (milligram) | 0,8 |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram) | 0,5 | Zink (milligram) | 2,6 |
| Transvetzuren (gram) | 0 | Natrium (milligram) | 60 |
| Cholesterol (milligram) | 40,2 |
Hoe bereid je een procureurlapje?
Kruid de procureurlapjes naar smaak, bijvoorbeeld met zout en peper of speciale varkensvleeskruiden. Laat boter smelten in de koekepan schroei de lapjes aan beide kanten dicht. Zet het vuur vervolgens wat lager en bak de procureurlapjes in ongeveer 12 minuten -afhankelijk van de dikte van de lapjes- gaar..
Ingredienten
varkensvlees 100%Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 777.48 |
| Energie (kcal) | 186.00 |
| Vet (g) | 12.20 |
| Verzadigd vet (g) | 5.20 |
| Koolhydraten (g) | 0.00 |
| Suikers (g) | 0.00 |
| Vezels (g) | 0.00 |
| Eiwitten (g) | 19.10 |
| Zout (g) | 0.08 |
