

The Butchery winkel
De flagshipstore van The Butchery biedt het grootste vleesassortiment van Europa. Met ruim 800 verschillende stukken vlees onder één dak, combineren we een vers assortiment met een ongekend flash-frozen aanbod. Voor de ware liefhebber is een bezoek aan deze indrukwekkende locatie dan ook een absolute must.
Kom langs in onze winkel
Woldstraat 61
7941 LG Meppel
Openingstijden:
- Maandag t/m donderdag: 08:00 – 18:00
- Vrijdag: 08:00 – 20:00
- Zaterdag: 08:00 – 17:00
- Zondag: gesloten
Bij vragen kan je altijd contact opnemen.
Ons winkelassortiment
Bestellen is niet nodig
Goed om te weten: wat je vroeger vooraf moest bestellen, is nu niet meer nodig. Kom gezellig langs en zoek direct iets lekkers uit, want er valt genoeg te kiezen. Wat je bijvoorbeeld gewoon direct in de winkel kunt halen:
- Versgemaakte gourmetschalen
- Alle steaks die je maar kunt bedenken, indien gewenst op maat afgesneden
- Handgeknoopte rollades
- Hapjesschalen en partypannen
- Opgemaakte salades
- En heel veel meer


Vaste winkelaanbiedingen
Naast onze online aanbiedingen hebben we in de winkel nog extra dagaanbiedingen.
Veelgestelde vragen over de winkel
Kan ik online bestellen en mijn bestelling in de winkel ophalen?
Ja, dat kan zeker. Je kunt ons flash-frozen vlees eenvoudig via onze webshop bestellen en er dan bij het afrekenen voor kiezen om deze in de winkel op te halen. We zorgen dat alles voor je klaarstaat op het door jou gekozen moment. Onze gourmetschalen, salades, partypannen, rollades en de rest van de producten die je vroeger online kon bestellen, hebben we tegenwoordig altijd op voorraad of maken we ter plekke voor je klaar. Je kan voor deze producten gewoon langskomen in de winkel.
Is er parkeergelegenheid bij de winkel?
Ja, we hebben parkeerplekken direct voor de deur. Je kunt dus gemakkelijk en dichtbij parkeren om je boodschappen te doen of je bestelling op te halen.
Kan ik in de winkel ook met een cadeaubon betalen?
Ja, dat kan. De cadeaukaarten die je online bij ons kunt inleveren, zijn ook gewoon geldig in de winkel.
Hoe werkt het met het sparen en verzilveren van beefcoins in de winkel?
Het sparen van beefcoins werkt in de winkel precies hetzelfde als online. Je ontvangt 3 beefcoins voor elke € 10,- aan boodschappen en bij een besteding van meer dan € 200,- ontvang je een bonus van 100 extra beefcoins.
Voor het inwisselen van je beefcoins hebben we in de winkel altijd een standaard assortiment klaarliggen dat je direct kunt meenemen. Wil je jouw beefcoins inwisselen voor een specifiek product uit de Butchery Club? Bestel deze dan vooraf online en kies voor 'afhalen in de winkel'. Zo weten we zeker dat het product voor je klaarligt en grijp je niet mis.
Is het niet onhandig om flash-frozen vlees te kopen? Moet ik dan direct naar huis om ontdooien te voorkomen?
Nee hoor, dat valt reuze mee. Door de 'flash-freeze'-techniek blijft het vlees in de verpakking zeker 2 uur diepgevroren. Je kunt dus na je bezoek aan onze winkel prima nog andere boodschappen doen. Heb je meer tijd nodig of is het een warme dag? We hebben in de winkel ook koeltassen om het vlees extra lang koud te houden.
Gelden de webshop-aanbiedingen ook in de winkel?
Ja, de aanbiedingen uit de webshop gelden ook gewoon in de winkel.* Daarnaast hebben we in de winkel nog extra dagaanbiedingen, zodat je bij een bezoek aan onze winkel van nog meer voordeel profiteert.
*Met uitzondering van staffelkortingen en weggeefacties.
Zijn er nog extra voordelen als ik naar de winkel kom?
Zeker! In de winkel staan onze echte slagers voor je klaar met persoonlijk advies over het vlees en de beste bereidingen. Daarnaast staan er altijd volop proefhapjes klaar, zodat je direct inspiratie kunt opdoen voor je volgende maaltijd.


Wat we nog meer doen


Verzorgde bbq-cateringen
Als BBQ-specialist verzorgen we bij The Butchery cateringen in alle soorten en maten. Met ons ontzorgmenu nemen we alles uit handen: van het vlees dat met liefde wordt bereid door onze koks tot de presentatiekramen, porseleinen borden en het bestek. We regelen zelfs de afwas. Vanaf 40 personen komt onze kok op locatie om de BBQ volledig te verzorgen


Verzorgde buffetten
Naast onze BBQ’s verzorgen we bij The Butchery ook diverse buffetten in alle soorten en maten, van stamppot of Oosters buffet tot een luxere variant. We leveren de buffetten vanaf 20 personen in handige chafing dishes, zodat het eten de hele avond goed warm blijft. Ben je met een kleinere groep? Dan zijn onze mini-buffetten ideaal. Deze komen in warmhoudpannen, waarbij je thuis alleen nog de stekker in het stopcontact hoeft te steken.


Advies van echte slagers
Onze winkel komt voort uit drie generaties slagersambacht en dat vakmanschap zie je vandaag de dag nog altijd terug. Onze slagers staan altijd klaar voor eerlijk advies over welk vlees bij jou past en hoe je dit het beste bereidt. En heel eerlijk: een beetje hulp is best fijn in onze winkel. Met meer dan 800 verschillende producten zie je soms door de bomen het bos niet meer. Kom dus gezellig langs en ervaar onze ambacht zelf.
Butchery's BBQ shop
Combineer je bezoek aan de flagshipstore met onze uitgebreide BBQ Shop, even verderop aan de Badweg in Meppel. Hier vind je topmerken als Big Green Egg, Ofyr en Homefires Braai.
Een kwaliteitsbarbecue gaat een leven lang mee. Omdat je zo'n keuze doordacht wilt maken, nemen onze experts hier graag de tijd voor tijdens een private shopping-sessie.
Via de website plan je eenvoudig een afspraak in op een moment dat het jou uitkomt. We voorzien je van vakkundig advies, uiteraard onder het genot van een goede kop koffie.

