Tartaar Black Angus PRIME USA

Heerlijk magere tartaar het Amerikaanse Black Angus rund.

Lees meer
  • Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • Nog € 75,00 voor GRATIS verzending!
  • Quickfrozen en Vacuüm verpakt
  • Bereidingswijze

    Productinformatie

    Heerlijk magere tartaar het Amerikaanse Black Angus rund.


    Wat is tartaar?

    Tartaar is gemalen rauwe biefstuk dat (in dit geval) in de vorm van een burger wordt gemaakt. Een verschil met gehakt dus, dat ook van andere vleesdelen kan komen. Bestel je in Belgie een broodje Filet Américain, dan krijg je vaak rauw vlees zonder toevoegingen. Tartaar dus. Tartaar wordt sowieso door elkaar gebruikt, want het staat symbool voor 'fijngehakt'. Denk bijvoorbeeld aan tonijntartaar of tartaar van rode biet. In het geval van rundvlees gaat het echter bijna altijd om fijngehakte biefstuk. Bij ons in elk geval wel!


    Ingredienten

    100% rundvlees

    Butcher's Notes

    Tartaar vind ik heerlijk én lekker toegankelijk. Rauw, maar zeker ook in een burgertje. 


    Wat vind je van dit product?
    Anderen bekeken ook