JavaScript lijkt uitgeschakeld te zijn in jouw browser. Zet Javascript aan in je browser voor de beste ervaring op onze site.
Butchery's Gourmet DeLuxe
5x Goud voor Butchery’s rookworst!
Pappardelle met bavette en wortel in mosterdsaus
Butchery Club Shop
Double Beefcoins
trash
Verzending: Gratis
Verzending: € 12,95 (8,95 vanaf €50)
Korting: -
Subtotaal:
Checkout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Onze kipfilet van de Hollandse Scharrelaar is altijd een goede keuze om in de vriezer te hebben liggen. Deze heerlijke, malse kipfilet komt namelijk van kippen die kunnen scharrelen, genieten van daglicht en opgroeien onder fijne omstandigheden. Dankzij de toewijding van onze boeren weet je zeker dat je vlees van topkwaliteit op je bord krijgt.
De kipfilet wordt door onze Meesterslagers vakkundig gesneden van de kippenborst van de kip. Door de ligging van de kipfilet is het een van de grootste en meest gespierde delen van de kip, wat bijdraagt aan de malsheid en textuur van het vlees.
Onze kipfilet komt van kippen die grootgebracht zijn met zorg en aandacht. De kippen krijgen een 100% plantaardig dieet, zijn vrij van antibiotica en hebben de ruimte om te scharrelen. Hierdoor heb je niet alleen een heerlijk stuk vlees op je bord, maar ook de zekerheid dat je bijdraagt aan een duurzame en verantwoorde keuze.
Wat kipfilet zo aantrekkelijk maakt, is niet alleen de smaak, maar ook de voedingswaarde. Het is rijk aan eiwitten en laag in vet, waardoor het een gezonde keuze is voor veel mensen. Daarnaast levert het belangrijke vitaminen, zoals vitamine B6 en niacine, die bijdragen aan een evenwichtige voeding.
In de keuken is kipfilet ongelooflijk veelzijdig. Of je nu besluit het te grillen, bakken, koken of stomen, de mogelijkheden zijn eindeloos. Van smaakvolle salades en wraps tot heerlijke stoofschotels en roerbakgerechten, kipfilet is een uitstekende basis voor talloze culinaire creaties.
Wil je kipfilet van de Hollandsche Scharrelaar bestellen? Dat kan eenvoudig online bij The Butchery. Je ontvangt je kipfilet flashfrozen thuis, en als je voor 11.00 bestelt, heb je het dezelfde avond nog in huis. Ideaal voor een snelle, gezonde maaltijd zonder gedoe!
Bij de bereiding van kipfilet is het belangrijk om te weten dat er niet één vaste bereidingswijze is; je kunt met kip alle kanten op! Of je nu kiest voor koken, bakken of grillen, de mogelijkheden zijn eindeloos en afhankelijk van je persoonlijke voorkeur en het gerecht dat je wilt maken.
Echter, wat cruciaal is bij het bereiden van kip, is dat je ervoor zorgt dat de kip goed gaar is. Het is van groot belang om de juiste kerntemperatuur te bereiken, zodat je zeker weet dat alle bacteriën zijn gedood en de kip veilig om te eten is. De aanbevolen kerntemperatuur voor kipfilet is 75 graden Celsius.
Ongeacht de bereidingswijze die je kiest, zorg ervoor dat je kipfilet altijd goed gaar is.
Hoeveel kipfilet per persoon?Bij het plannen van je maaltijd is het handig om rekening te houden met de portiegrootte. Voor een normale eter adviseren we 150-200 gram kipfilet per persoon. Als je extra groteeters hebt, kun je beter rekenen op 200-250 gram.