Kipdijfilet Scharrel
4 stars - based on 5 reviews

Kipdijfilet van Hollands Scharrelaar

Op zoek naar een veelzijdig stukje kip? Met kipdijfilet kun je alle kanten op. Het vlees komt van de dij van de kip en bevat net wat meer vet dan kipfilet, wat zorgt voor een sappige structuur en extra smaak. Curry, salades, pasta of gewoon bij de AVG: kipdijfilet is eigenlijk altijd goed. Zeker met onze kipdijfilet van Hollandsche Scharrelaar, een 100% Hollandse kip met vrije uitloop en natuurlijk gevoerd met 70% granen. Zónder kunstmatige toevoegingen... Wij vinden dierenwelzijn belangrijk en weten precies waar ons vlees vandaan komt. Wij werken samen met respectvolle boeren en het goede leven van een kip proef je zéker terug in het vlees. Win-win dus!

Kipdijfilet of kipfilet?

Maar kies je dan voor kipdijfilet of voor kipfilet? Over smaak valt natuurlijk niet te twisten en beide filets zijn lekker, maar verschillend van smaak en structuur.  In tegenstelling tot de magere kipfilet, heeft kipdijfilet meer vet, waardoor het sappiger blijft en minder snel uitdroogt tijdens het koken. Dit maakt het ideaal voor verschillende gerechten, van een simpele doordeweekse maaltijd tot een uitgebreidere bereiding. Kipfilet is dus magerder, wat sommige mensen lekkerder vinden en wat vaak sporters ook kunnen waarderen. 

kipdijfilet scharrel

Kipdijfilet bron van eiwitten

Kip is een goede bron van eiwitten en wordt daardoor veel gegeten door sporters. Per 100 gram bevat kipdijfilet zo'n 17 tot 20 gram aan eiwitten en die eiwitten zijn essentieel voor spieropbouw, herstel en het behoud van een gezond lichaam. Dat maakt kipdijfilet een populaire keuze onder sporters en mensen die bezig zijn met een gebalanceerde levensstijl

Waarom kipdijfilet?

  • Sappig en vol van smaak dankzij het hogere vetgehalte
  • Veelzijdig in de keuken: geschikt voor bakken, grillen of slow cooking
  • Eenvoudig te bereiden met een altijd mals resultaat

Kipdijfilet bestellen bij The Butchery

Bij The Butchery bestel je kipdijfilet van topkwaliteit, afkomstig van 100% Hollandse kippen die op een natuurlijke en verantwoorde manier zijn grootgebracht. Bestel eenvoudig online en kies zelf je leverdag. Bij The Butchery is ambacht nog altijd leading, dus al ons vlees gaat door handen van de slager. Die verpakt het vervolgens vacuüm, waarna het de shockfreezer in gaat. Dat betekent dat het vlees supervers binnen het uur wordt ingevroren zonder verlies van voedingswaarden en smaak. Verser wordt het dus eigenlijk niet. Wij leveren bovendien met droogijs, dus je krijgt het bevroren thuis geleverd. Voor 11.00 besteld = zelfs dezelfde avond al in huis. Vooruit bestellen is ook mogelijk, want de leverdag kies je zelf. Makkelijker wordt het dus echt niet!

Bestel vandaag nog jouw kipdijfilet bij The Butchery en haal een smaakvol stukje kip in huis.

Bereiding van kipdijfilet

En dan de bereiding van kippendijen. Dat is heel eenvoudig, want je kunt er allerlei kanten mee op. Kruid het vlees, bak of grill het op hoge temperatuur voor een krokant laagje en een mals resultaat. Door het vetgehalte blijft het vlees sappig, ook bij langere bereidingen zoals stoofpotten of slow cooking. Wij hebben verschillende recepten online staan. Van yakitori tot buffalo chicken sandwich en van butter chicken tot ceasar salade. Geeft maar weer aan hoe veelzijdig dit vlees is.

Ingrediënten

kip 100%

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 581.02
Energie (kcal) 139.00
Vet (g) 6.30
Verzadigd vet (g) 1.80
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 20.50
Zout (g) 0.23
Ideaal om chinese gerechten mee te maken.
Review door |
star star star star star
Ging kennelijk iets mis met mijn eerdere review.. 3 sterren, nee hoor ik vind het 5 sterren waard!!
Review door |
star star star star star
Goed stuk kip met mooie smaak, mals, weinig vocht dus er blijft voldoende smakelijke kip over. Verantwoord ook :)
Review door |
star star star star star
Beter dan supermarkt, en handig verpakt.
Review door |
star star star star star
Erg lekker. Wederom verslaat dit vergelijkbaar product van de supermarkt.
Review door |

Write Your Review

Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account

Kipdijfilet Scharrel
4 stars - based on 5 reviews

4 ReviewsView Reviews
Kipdijfilet van Hollands Scharrelaar, 100% Hollandse kip met vrije uitloop en natuurlijk gevoerd met 70% granen. Proef het goede leven en ga voor kwaliteit! 

check-circle Maandag in huis
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Product label

Aanbevolen sauzen bij je grill vlees

SBR Hickory & Brown Sugar
check-circle Maandag in huis
4,95
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
check-circle Maandag in huis
17,99
SBR Honey Chipotle
check-circle Maandag in huis
4,95
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
check-circle Maandag in huis
10,50
Blues Hog Champions Blend Sauce
check-circle Maandag in huis
14,99
Croix Valley Hot n Spicy Sauce & Marinade
check-circle Maandag in huis
10,50
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
check-circle Maandag in huis
10,50
SBR Original
check-circle Maandag in huis
4,95

Altijd handig bij grillen

Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Maandag in huis
9,95
Bge Houtskool Dutch
check-circle Maandag in huis
18,95
Grill Team casserole
check-circle Maandag in huis
4,45
Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Maandag in huis
9,95
Big Green Egg houtskool puur
check-circle Maandag in huis
37,50
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Maandag in huis
15,99
Aanmaakblokjes
check-circle Maandag in huis
11,40

Bijpassende recepten

Black bun sloppy pulled chicken

Kippendijen Asian Style

Kipshoarma op Libanees platbrood

Sticko miso soy chicken

Indiase Butter Chicken met kippendij

Zoetzure kip met zwarte rijst

Meest gekocht
Culinaire Jus Rode wijn
check-circle Maandag in huis
5,99
Rundergehakt Black Angus USA PRIME Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Maandag in huis
4,99
gepaneerde schnitzel livar
check-circle Maandag in huis
5,99