Welk gewicht Flank steak kies je?

Flank steak is prachtig om in z'n geheel te bereiden. Per persoon kun je ongeveer onderstaande gewichten aanhouden.

Flanks steak als hoofdgerecht

Normale eter: 150-200 gram
Grote eter: 250-400g gram
Carnivoor: 400+ gram

Flank steak to share for 2

Normale eter: 400 gram
Grote eter: 500+ gram
Carnivoor: No Share

BBQ met meerdere vleessoorten [share]

Kleine eter: 75 gram
Grote eter: 150 gram
Carnivoor: 200 gram