Kalfsloinroast (kalfsentrecote)

Kalfsloinroast (kalfsentrecote)

Kalfsloinroast

De kalfsloinroast komt uit het lendedeel van het kalf. Het vlees is fijn van draad en heeft een lichte, natuurlijke smaak. Door de gelijkmatige vetverdeling blijft het tijdens het garen mals en vol van karakter. Een stuk vlees dat zich leent voor een rustige bereiding en waarmee je altijd een goed resultaat haalt.

Wat is kalfsloinroast?

De loinroast is hetzelfde deel als de kalfsentrecote. Dit deel van het kalf wordt weinig gebruikt, waardoor het vlees zacht blijft. De roast kan in zijn geheel worden gebraden of in plakken worden gesneden na het garen. In de oven, pan of op de grill: de loinroast blijft mooi mals en behoudt zijn natuurlijke smaak. Een klein beetje boter en zout is vaak al genoeg.

Kalfsloinroast online bestellen?

De kalfsloinroast bestel je eenvoudig online bij The Butchery. Onze slagers snijden elk stuk met zorg en letten op de juiste vetverhouding. Bestel 's ochtends en je hebt het dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever op een ander moment? Dat regel je eenvoudig zelf. Het vlees wordt vacuüm verpakt en flash frozen geleverd, zodat het zijn kwaliteit behoudt tot het moment van bereiding.

Ingredienten

100% kalfsvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) N/B
Energie (kcal) N/B
Vet (g) N/B
Verzadigd vet (g) N/B
Koolhydraten (g) N/B
Suikers (g) N/B
Vezels (g) N/B
Eiwitten (g) N/B
Zout (g) N/B

Kalfsloinroast (kalfsentrecote)

Dit product is momenteel niet op voorraad.
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
Deze kalfsloinroast is een stuk vlees uit de rug van het kalf met een fijne structuur en pure smaak. Geschikt om te braden of rustig te garen in de oven.

+ Smaakmakers

+ 4,99 | Kruidenboter Toscana [100 gram]
+ 5,99 | 200 ml Culinaire jus met Tijm
+ 4,99 | 200 gram bospaddenstoelen jagersaus
+ 5,99 | 100 gram Butchery's steak seasoning
+ 10,50 | 354 gram Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
+ 13,99 | Wagyu Beef Tallow Kagoshima JAP A5

+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)

+ 39,99 | 2x kreeftenstaart Canada [125 gram per stuk]
+ 4,99 | 200 gram rode wijnsaus
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze kalfsloinroast is een stuk vlees uit de rug van het kalf met een fijne structuur en pure smaak. Geschikt om te braden of rustig te garen in de oven.
Meest gekocht
Pulled pork LIVAR kant-en-klaar Pulled pork LIVAR kant-en-klaar
check-circle Morgen in huis
14,99
Haricots verts bij een procureur rollade
check-circle Morgen in huis
9,99
Ossenstaartsoep met peterselie en croutons
check-circle Morgen in huis
4,99
Laden...