Oktoberfest und Bratwurst!
Al sinds dag één van The Butchery hebben we ons altijd laten inspireren door tradities en vakmanschap. En wat is er nu meer traditioneel dan de smaken van het Oktoberfest? Onze ambachtelijke braadworst sluit daar naadloos op aan. Gemaakt volgens klassieke recepturen en vakkundig bereid door onze eigen Meester-worstmakers, brengt onze braadworst het echte Oktoberfest-gevoel naar je eigen keuken. Serveer met zuurkool, een pretzel én een biertje voor de échte Oktoberfest ervaring!
Speciaal voor de gelegenheid: 2 + 1 gratis op alle braadworst. De korting wordt berekend over de gemiddelde prijs van alle actieproducten in je winkelmand. Bestel dus 3, 6 of 9 actieproducten (combinaties mogelijk) voor maximaal voordeel.
ENJOY!
BRATWURST BESTSELLERS
10x typisch Oktoberfest eten
Oktoberfest is niet alleen beroemd om zijn bier, maar ook om de rijke traditie aan gerechten die perfect passen bij het feest. Van sappige braadworsten tot knapperige pretzels, de culinaire kant van dit Duitse volksfeest is een ware traktatie voor liefhebbers van hartig en ambachtelijk eten. Of je nu naar het feest gaat of het Oktoberfest-gevoel thuis wilt beleven, wij hebben een lijst voor je gemaakt met 10 typische Oktoberfest gerechten:
- Braadworst – Gegrild of gebakken, geserveerd met mosterd.
- Pretzels (Brezn) – Grote, zachte pretzels met een knapperige korst, vaak geserveerd met boter of kaas.
- Weisswurst – Witte worstjes van kalfsvlees, traditioneel geserveerd met zoete mosterd en een pretzel.
- Schweinshaxe – Geroosterde varkensschenkel, vaak geserveerd met zuurkool of aardappelknoedels.
- Kartoffelsalat – Aardappelsalade, een klassiek bijgerecht.
- Sauerkraut – Zuurkool, een populaire bijlage bij vleesgerechten.
- Obatzda – Een pittige kaasdip, vaak geserveerd met pretzels.
- Hendl – Gegrilde kip, meestal een halve kip, geroosterd op een spit.
- Leberkäse – Een soort gebakken vleesbrood, vaak geserveerd op een broodje.
- Apfelstrudel – Traditionele Oostenrijkse appeltaart, vaak met vanillesaus of slagroom.
OKTOBERFEST FAVORIETEN
BUTCHERY CLUB SHOP
Al bekend met the ButcheryClub? Zo niet, dan bij deze! Wel zo handig om te weten, want zodra je een account aanmaakt, ben je automatisch 'lid'. Vanaf dat moment wordt er gespaard voor give aways en toekomstige events. Hoe? Nou, elke €10,- is 3 beefcoins waard, dus dat gaat alvast vanzelf. En wist je dat je ook voor de lekkerste braadworsten kunt sparen?
LAAT JE INSPIREREN
Wat ons betreft is oktoberfest onlosmakelijk te maken met braadworst. Geen liefhebber van braadworst op een broodje met zuurkool? Wij keuren 'm ook helemaal goed als je je eigen swung aan het broodje braadworst geeft! Hierbij braadworstrecepten voor wat inspiratie!
Cheddar Jalapeno Hotdogs
Loaded hotdogs met homemade guacamole
Old Amsterdam Dogs
Bacon sausage wraps
HOW TO: BBQ WORST
Zelf aan de slag met onze braadworst op de BBQ? Wij hebben een blog geschreven over hoe onze braadworst van een perfecte bereiding voorziet.
KIP VAN DE ROTISSERIE
Een hele kip is een van de typisch Oktoberfest gerecht en wil je dus maken. Ruud van Rudilicious Kitchen zette een aantal tips op een rij voor dé perfecte kip..
UIT EIGEN WORSTMAKERIJ
Alle braadworsten die je bij The Butchery kunt vinden, komen uit eigen worstmakerij en worden gemaakt door Meester Worstmakers. Puur ambacht dus!