Black Angus burger - cheddar/jalapeno

Wat is een Black Angus burger

Een Black Angus burger is echt wel het toppertje onder de burgers. De burgers zijn mals en sappig, mede dankzij ’t perfecte vetpercentage in de burger. De burgers zijn gemaakt van gemalen Amerikaans rundvlees van het Black Angus rund. Met hun 140 gram per stuk zijn ’t prachtige grote jongens.

Snelle bereidingswijze hamburger

Grillen/bakken: 4 minuten voor rosé [inclusief draaien] in olie, roomboter of ghee
Sous vide: 1 uur op 52C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.

Ingredienten

rundvlees 76%, kaas 15% [gepasteuriseerde MELK (LACTOSE), zetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: E160a], specerij 6% [paneermeel (TARWEmeel, zout, gist), zout, glucosestroop, antioxidant: E300] (GLUTEN), chilipeper 2%

Voedingswaarde

Type	Per 100g
Energie (kJ)	949.08
Energie (kcal)	227.05
Vet (g)	15.07
Verzadigd vet (g)	7.40
Koolhydraten (g)	3.99
Suikers (g)	0.25
Vezels (g)	0.32
Eiwitten (g)	18.91
Zout (g)	1.14

Black Angus burger - cheddar/jalapeno

Black Angus burgers met cheddar&jalapeno worden met veel liefde gemaakt door onze slagers. De liefde en kwaliteit van het vlees -en kruiden- proef je dan ook terug!

Morgen in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,99 | 2x Briochebun zwart [voor 140-200g burgers]

+ 2,99 | 2x Briochebun groen [voor 140-200g burgers]

+ 3,99 | 4x briochebun wit small [voor 100g burgers]

+ 3,99 | 4x briochebun rood small [voor 100g burgers]

+ Toppings & musthaves

+ 7,99 | Hickory smoked bacon reepjes [250 gram]

+ 14,99 | Pulled pork LIVAR kant&klaar [500 gram]

+ 12,99 | Vlaamse stoof [400 gram]

+ 51,00 | Big Green Egg Cast Iron grill pers

+ 10,50 | Croix Valley pitmaster's bold competition BBQ sauce [354 gram]

Morgen in huis of kies zelf je leverdag
Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
Flash-frozen en vacuüm verpakt

Black Angus burgers met cheddar&jalapeno worden met veel liefde gemaakt door onze slagers. De liefde en kwaliteit van het vlees -en kruiden- proef je dan ook terug!