Black Angus burger - cheddar/jalapeno

Wat is een Black Angus burger

Een Black Angus burger is echt wel het toppertje onder de burgers. De burgers zijn mals en sappig, mede dankzij ’t perfecte vetpercentage in de burger. De burgers zijn gemaakt van gemalen Amerikaans rundvlees van het Black Angus rund. Met hun 140 gram per stuk zijn ’t prachtige grote jongens.

Snelle bereidingswijze hamburger

Grillen/bakken: 4 minuten voor rosé [inclusief draaien] in olie, roomboter of ghee
Sous vide: 1 uur op 52C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.

Ingredienten

rundvlees 76%, kaas 15% [gepasteuriseerde MELK (LACTOSE), zetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: E160a], specerij 6% [paneermeel (TARWEmeel, zout, gist), zout, glucosestroop, antioxidant: E300] (GLUTEN), chilipeper 2%

Voedingswaarde

Type	Per 100g
Energie (kJ)	949.08
Energie (kcal)	227.05
Vet (g)	15.07
Verzadigd vet (g)	7.40
Koolhydraten (g)	3.99
Suikers (g)	0.25
Vezels (g)	0.32
Eiwitten (g)	18.91
Zout (g)	1.14

Black Angus burger - cheddar/jalapeno

Black Angus burgers met cheddar&jalapeno worden met veel liefde gemaakt door onze slagers. De liefde en kwaliteit van het vlees -en kruiden- proef je dan ook terug!

Morgen in huis

+ Broodje erbij?

+ 2,99 | 2x White Burgerbun Brioche

+ 2,99 | 2x Black Burgerbun Brioche

+ 2,99 | 2x Red Burgerbun Brioche

+ Meattopping erbij?

+ 12,99 | 400 gram Korean shortribs

+ 12,99 | 400 gram Texas BBQ brisket

+ 12,99 | 400 gram pulled beef

Morgen in huis of kies zelf je leverdag
Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
Quickfrozen en Vacuüm verpakt

Black Angus burgers met cheddar&jalapeno worden met veel liefde gemaakt door onze slagers. De liefde en kwaliteit van het vlees -en kruiden- proef je dan ook terug!