Dry aged burgers Blonde d'Aquitaine

Snelle bereidingswijze hamburger

Grillen/bakken: 4 minuten voor rosé [inclusief draaien] in olie, roomboter of ghee
Sous vide: 1 uur op 52C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. 

Ingredienten

rundvlees 92%, specerij 7% [paneermeel (TARWEmeel, zout, gist), zout, glucosestroop, antioxidant: E300] (GLUTEN)

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 835.38
Energie (kcal) 199.85
Vet (g) 11.98
Verzadigd vet (g) 5.08
Koolhydraten (g) 4.29
Suikers (g) 0.30
Vezels (g) 0.39
Eiwitten (g) 18.49
Zout (g) 1.05

Dry aged burgers Blonde d'Aquitaine

check-circle Morgen in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,99 | 2x Briochebun wit [voor 140-200g burgers]
+ 2,99 | 2x Briochebun groen [voor 140-200g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun zwart small [voor 100g burgers]
+ 3,99 | 4x briochebun rood small [voor 100g burgers]

+ Toppings & musthaves

+ 7,99 | Hickory smoked bacon reepjes [250 gram]
+ 14,99 | Pulled chicken kant&klaar [500 gram]
+ 12,99 | Korean shortribs [400 gram]
+ 51,00 | Big Green Egg Cast Iron grill pers
+ 3,99 | 100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 10,50 | Croix Valley pitmaster's bold competition BBQ sauce [354 gram]
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt

Sauzen voor bij je burger

Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Rhubarbecue Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Sweet N Smokey Competition BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
SBR Honey Chipotle
4,95
check-circle Morgen in huis
SBR Original
4,95
check-circle Morgen in huis

Altijd handig bij je burger

Smoking Chunks Oak Keij
9,95
check-circle Morgen in huis
Aanmaakblokjes
17,95
check-circle Morgen in huis

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Meest gekocht
Steak Seasoning
check-circle Morgen in huis
5,99
Pulled pork LIVAR kant-en-klaar Pulled pork LIVAR kant-en-klaar
check-circle Morgen in huis
14,99
Black Angus burger - cheddar/jalapeno
check-circle Morgen in huis
4,99