Voor 11.00U besteld, dezelfde avond in huis
Kies zelf je leverdag
Gratis verzending vanaf €100
Sparen voor gratis producten

Rosbief (achtermuis) Black Angus PRIME USA

ROSBIEF BLACK ANGUS USA

ROSBIEF (ACHTERMUIS) BLACK ANGUS PRIME USA

De rosbief van Black Angus Prime uit de Verenigde Staten is een klassiek stuk vlees met een mooie, fijne structuur en een zuivere smaak. Deze achtermuis wordt gesneden uit het achterdeel van het rund en staat bekend om zijn malse karakter en magere opbouw. Dankzij de gelijkmatige vorm en zachte textuur is dit stuk ideaal voor het maken van rosbief: dun gesneden, koud geserveerd of lauw warm. Maar ook in de oven, rosé gegaard en in plakken gesneden aan tafel, doet dit stuk het geweldig.

Wat is de achtermuis / Eye of Round?

Achtermuis is heel mager rundvlees, gesneden uit de achtermuis - oftewel:  eye of round – van de koe. Uit de achtermuis wordt o.a. rosbief gesneden, maar ook runderrookvlees komt van van de achtermuis. Maar wat veel mensen niet weten: van een goed runderras als USA Black Angus is achtermuis ook een topper om in zijn geheel op tafel te zetten! Eye of Round noemen ze dit vlees in de States!

USA Black Angus

Deze achtermuis komt van 120d dagen grainfed USA Black Angus rund, waarvan je de herkomst zéker proeft. Veehouders van raszuiver Black Angus volgen de richtlijnen van ‘Non Hormone Treated Caddle’; een waarborg dat de dieren geen hormonen, preventieve antibiotica of dierlijke grondstoffen toegediend krijgen. De USA Black Angus runderen grazen op uitgestrekte weiden en krijgen enkel plantaardige voeding (voornamelijk gras, mais en granen), waardoor zij op natuurlijke en gezonde wijze groot worden gebracht. Kost wat tijd, maar dan heb je ook wat. Goede kwaliteit rundvlees vergt nu eenmaal een goede omgang met de dieren. Maar USA Black Angus is dan ook een klasse apart!

ROSBIEF ONLINE BESTELLEN?

Je bestelt deze achtermuis eenvoudig bij The Butchery. Elk stuk wordt met de hand gesneden, vacuüm verpakt en quickfrozen geleverd. Zo blijft de kwaliteit onderweg uitstekend behouden. Bestel je voor 11.00 uur, dan heb je het vlees dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever op een ander moment? Dan kies je gewoon wanneer het jou het beste uitkomt. Ontdooien, rustig bereiden en je hebt een klassieker op tafel.

Ingredienten

rundvlees 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 526.68
Energie (kcal) 126
Vet (g) 4.9
Verzadigd vet (g) 2
Koolhydraten (g) 0
Suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 20.3
Zout (g) 0.08

Rosbief (achtermuis) Black Angus PRIME USA

Achtermuis (rosbief) van 100% Certified USA Black Angus.

check-circle Vanavond in huis

+ Smaakmakers

+ 3,99 | 100 gram kruidenboter Cafe de Paris
+ 5,99 | 200 ml Culinaire jus met black garlic
+ 5,99 | 100 gram Butchery's steak seasoning

# Maak een Surf & Turf

+ 39,99 | 2x 125 gram kreeftenstaart Canada
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Achtermuis (rosbief) van 100% Certified USA Black Angus.
  • Productinformatie
    chevron-down chevron-up

    • ROSBIEF (ACHTERMUIS) BLACK ANGUS PRIME USA

    De rosbief van Black Angus Prime uit de Verenigde Staten is een klassiek stuk vlees met een mooie, fijne structuur en een zuivere smaak. Deze achtermuis wordt gesneden uit het achterdeel van het rund en staat bekend om zijn malse karakter en magere opbouw. Dankzij de gelijkmatige vorm en zachte textuur is dit stuk ideaal voor het maken van rosbief: dun gesneden, koud geserveerd of lauw warm. Maar ook in de oven, rosé gegaard en in plakken gesneden aan tafel, doet dit stuk het geweldig.

    Wat is de achtermuis / Eye of Round?

    Achtermuis is heel mager rundvlees, gesneden uit de achtermuis - oftewel:  eye of round – van de koe. Uit de achtermuis wordt o.a. rosbief gesneden, maar ook runderrookvlees komt van van de achtermuis. Maar wat veel mensen niet weten: van een goed runderras als USA Black Angus is achtermuis ook een topper om in zijn geheel op tafel te zetten! Eye of Round noemen ze dit vlees in de States!

    USA Black Angus

    Deze achtermuis komt van 120d dagen grainfed USA Black Angus rund, waarvan je de herkomst zéker proeft. Veehouders van raszuiver Black Angus volgen de richtlijnen van ‘Non Hormone Treated Caddle’; een waarborg dat de dieren geen hormonen, preventieve antibiotica of dierlijke grondstoffen toegediend krijgen. De USA Black Angus runderen grazen op uitgestrekte weiden en krijgen enkel plantaardige voeding (voornamelijk gras, mais en granen), waardoor zij op natuurlijke en gezonde wijze groot worden gebracht. Kost wat tijd, maar dan heb je ook wat. Goede kwaliteit rundvlees vergt nu eenmaal een goede omgang met de dieren. Maar USA Black Angus is dan ook een klasse apart!

    ROSBIEF ONLINE BESTELLEN?

    Je bestelt deze achtermuis eenvoudig bij The Butchery. Elk stuk wordt met de hand gesneden, vacuüm verpakt en quickfrozen geleverd. Zo blijft de kwaliteit onderweg uitstekend behouden. Bestel je voor 11.00 uur, dan heb je het vlees dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever op een ander moment? Dan kies je gewoon wanneer het jou het beste uitkomt. Ontdooien, rustig bereiden en je hebt een klassieker op tafel.

  • Bereidingswijze
    chevron-down chevron-up
  • Voedingswaarde
    chevron-down chevron-up

    • Ingredienten

    rundvlees 100%

    Voedingswaarde

    Type Per 100g
    Energie (kJ) 526.68
    Energie (kcal) 126
    Vet (g) 4.9
    Verzadigd vet (g) 2
    Koolhydraten (g) 0
    Suikers (g) 0
    Vezels (g) 0
    Eiwitten (g) 20.3
    Zout (g) 0.08
  • Reviews
    chevron-down chevron-up
Product label
Meest gekocht
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
Kruidenboter Cafe de Paris ca. 100g (2pers)
check-circle Vanavond in huis
3,99
Iberico RibFingers Iberico Ribfingers
Iberico Ribfingers ca. 475~500g
check-circle Vanavond in huis
15,99
Steak Seasoning
Steak Seasoning pot 100g
check-circle Vanavond in huis
5,99