Voor 11.00U besteld, dezelfde avond in huis
Kies zelf je leverdag
Gratis verzending vanaf €100
Sparen voor gratis producten

Rosbief (achtermuis) Blonde d'Aquitaine

Rosbief Roast Butchery Beef

Wat is rosbief?

Rosbief komt van het Engelse Roast Beef en dat is letterlijk wat 't is: gebraden rundvlees.Rosbief wordt gesneden van een mager spierdeel van het rund, meestal de dunne lende of de bil van de koe. In Nederland is het misschien wel één van de meest gegeten braadstukken van rund. Als braadstuk bij een gelegenheid, maar zeker ook als vleeswaar op een broodje. 

Rosbief wordt altijd in zijn geheel gebraden, liefst dichtgeschroeid van buiten en nog lekker rood van binnen. Braad de rosbief dus aan in boter en laat vervolgens op laag vuur of in de oven (max 160 graden) doorgaren tot een kertemperatuur van zo'n 50C. Een goeie kernthermometer is handig met braadstukken als deze. Eigenlijk bijna onmisbaar! Wanneer rosbief te lang doorgaart, verliest het kleur, smaak en vocht, waardoor het vlees taaier wordt. Wil je dus niet!

Ingredienten

100% rundvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) N/B
Energie (kcal) N/B
Vet (g) N/B
Verzadigd vet (g) N/B
Koolhydraten (g) N/B
Suikers (g) N/B
Vezels (g) N/B
Eiwitten (g) N/B
Zout (g) N/B

Rosbief (achtermuis) Blonde d'Aquitaine

Dit product is momenteel niet op voorraad.
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
Rosbief Roast van Blonde d'Aquitaine, rundvlees zorgvuldig geselecteerd door mijn vader Lantinga Sr. (H)eerlijk vlees uit regio. 
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Rosbief Roast van Blonde d'Aquitaine, rundvlees zorgvuldig geselecteerd door mijn vader Lantinga Sr. (H)eerlijk vlees uit regio. 
  • Productinformatie
    chevron-down chevron-up

    • Wat is rosbief?

    Rosbief komt van het Engelse Roast Beef en dat is letterlijk wat 't is: gebraden rundvlees.Rosbief wordt gesneden van een mager spierdeel van het rund, meestal de dunne lende of de bil van de koe. In Nederland is het misschien wel één van de meest gegeten braadstukken van rund. Als braadstuk bij een gelegenheid, maar zeker ook als vleeswaar op een broodje. 

  • Bereidingswijze
    chevron-down chevron-up

    • Rosbief wordt altijd in zijn geheel gebraden, liefst dichtgeschroeid van buiten en nog lekker rood van binnen. Braad de rosbief dus aan in boter en laat vervolgens op laag vuur of in de oven (max 160 graden) doorgaren tot een kertemperatuur van zo'n 50C. Een goeie kernthermometer is handig met braadstukken als deze. Eigenlijk bijna onmisbaar! Wanneer rosbief te lang doorgaart, verliest het kleur, smaak en vocht, waardoor het vlees taaier wordt. Wil je dus niet!

  • Voedingswaarde
    chevron-down chevron-up

    • Ingredienten

    100% rundvlees

    Voedingswaarde

    Type Per 100g
    Energie (kJ) N/B
    Energie (kcal) N/B
    Vet (g) N/B
    Verzadigd vet (g) N/B
    Koolhydraten (g) N/B
    Suikers (g) N/B
    Vezels (g) N/B
    Eiwitten (g) N/B
    Zout (g) N/B
  • Reviews
    chevron-down chevron-up
Meest gekocht
Bavettespies Black Angus PRIME USA
Bavettespies Black Angus PRIME USA ca. 4x 80g
check-circle Morgen in huis
19,99
pulled chicken kant&klaar
Pulled chicken scharrel ca. 500g
check-circle Morgen in huis
14,99
Burgerbun brioche green
Burgerbun brioche Green 2 stuks
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 2,79 2,09