Kalfshaaspuntjes
Kalfshaaspuntjes
Kalfshaaspuntjes
Kalfshaaspuntjes komen uit het meest malse deel van het kalf: de haas. Ze zijn klein, gelijkmatig van formaat en daardoor snel te bereiden. Perfect voor wie houdt van zacht vlees met een subtiele smaak. Even aanzetten in de pan en het vlees is klaar om te serveren.
Wat zijn kalfshaaspuntjes?
De haas is het deel van het kalf dat langs de rug loopt en nauwelijks wordt belast. Daardoor is het vlees fijn van draad en zacht van structuur. De puntjes worden vaak gebruikt in gerechten waar snelheid en verfijning samenkomen, zoals pasta, risotto of een eenvoudige roerbak. Door de korte bereiding blijft het vlees mals en puur van smaak.
Kalfshaaspuntjes online bestellen?
Kalfshaaspuntjes bestel je eenvoudig online bij The Butchery. Onze slagers snijden elk stuk zorgvuldig en verpakken het direct vacuüm. Daarna wordt het vlees flash frozen, zodat de kwaliteit behouden blijft. Bestel 's ochtends en je hebt het dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever een ander moment? Dan kies je gewoon een bezorgtijd die jou beter uitkomt.
Even dichtschroeien en meteen vuur lager zetten. Ossenhaaspuntjes hebben écht maar heel even nodig. Niemand houdt immers van doorgeslagen ossenhaas...
Ingredienten
rundvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 807 |
| Energie (kcal) | 193 |
| Vet (g) | 12.1 |
| Verzadigd vet (g) | 5.9 |
| Koolhydraten (g) | 0.0 |
| Suikers (g) | 0.0 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 21.1 |
| Zout (g) | 0.08 |
Kalfshaaspuntjes
Deze kalfshaaspuntjes van het MRIJ Dubbeldoel kalf zijn zacht van structuur en ideaal voor snelle bereidingen zoals roerbakken of kort bakken in de pan.
+ Smaakmakers
+ 4,99 |
100 gram Kruidenboter Bernaise
+ 5,09 |
Culinaire jus met rozemarijn [200 ml]
+ 4,99 |
200 gram black pepper saus
+ 5,99 |
100 gram Butchery's steak seasoning
+ 13,99 |
Wagyu Beef Tallow Kagoshima JAP A5
+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)
+ 49,99 |
800 gram Black Tiger garnalen XXL [2-4 stuks]
+ 4,99 |
200 gram black pepper saus
+ 5,99 |
4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 |
8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
- Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze kalfshaaspuntjes van het MRIJ Dubbeldoel kalf zijn zacht van structuur en ideaal voor snelle bereidingen zoals roerbakken of kort bakken in de pan.
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
Kalfshaaspuntjes
Kalfshaaspuntjes komen uit het meest malse deel van het kalf: de haas. Ze zijn klein, gelijkmatig van formaat en daardoor snel te bereiden. Perfect voor wie houdt van zacht vlees met een subtiele smaak. Even aanzetten in de pan en het vlees is klaar om te serveren.
Wat zijn kalfshaaspuntjes?
De haas is het deel van het kalf dat langs de rug loopt en nauwelijks wordt belast. Daardoor is het vlees fijn van draad en zacht van structuur. De puntjes worden vaak gebruikt in gerechten waar snelheid en verfijning samenkomen, zoals pasta, risotto of een eenvoudige roerbak. Door de korte bereiding blijft het vlees mals en puur van smaak.
Kalfshaaspuntjes online bestellen?
Kalfshaaspuntjes bestel je eenvoudig online bij The Butchery. Onze slagers snijden elk stuk zorgvuldig en verpakken het direct vacuüm. Daarna wordt het vlees flash frozen, zodat de kwaliteit behouden blijft. Bestel 's ochtends en je hebt het dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever een ander moment? Dan kies je gewoon een bezorgtijd die jou beter uitkomt.
Even dichtschroeien en meteen vuur lager zetten. Ossenhaaspuntjes hebben écht maar heel even nodig. Niemand houdt immers van doorgeslagen ossenhaas...
Ingredienten
rundvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 807 |
| Energie (kcal) | 193 |
| Vet (g) | 12.1 |
| Verzadigd vet (g) | 5.9 |
| Koolhydraten (g) | 0.0 |
| Suikers (g) | 0.0 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 21.1 |
| Zout (g) | 0.08 |
