Kalfshaaspuntjes

Kalfshaaspuntjes

Kalfshaaspuntjes komen uit het meest malse deel van het kalf: de haas. Ze zijn klein, gelijkmatig van formaat en daardoor snel te bereiden. Perfect voor wie houdt van zacht vlees met een subtiele smaak. Even aanzetten in de pan en het vlees is klaar om te serveren.

Wat zijn kalfshaaspuntjes?

De haas is het deel van het kalf dat langs de rug loopt en nauwelijks wordt belast. Daardoor is het vlees fijn van draad en zacht van structuur. De puntjes worden vaak gebruikt in gerechten waar snelheid en verfijning samenkomen, zoals pasta, risotto of een eenvoudige roerbak. Door de korte bereiding blijft het vlees mals en puur van smaak.

Kalfshaaspuntjes online bestellen?

Kalfshaaspuntjes bestel je eenvoudig online bij The Butchery. Onze slagers snijden elk stuk zorgvuldig en verpakken het direct vacuüm. Daarna wordt het vlees flash frozen, zodat de kwaliteit behouden blijft. Bestel 's ochtends en je hebt het dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever een ander moment? Dan kies je gewoon een bezorgtijd die jou beter uitkomt.

Even dichtschroeien en meteen vuur lager zetten. Ossenhaaspuntjes hebben écht maar heel even nodig. Niemand houdt immers van doorgeslagen ossenhaas...

Ingredienten

rundvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 807
Energie (kcal) 193
Vet (g) 12.1
Verzadigd vet (g) 5.9
Koolhydraten (g) 0.0
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.0
Eiwitten (g) 21.1
Zout (g) 0.08

Kalfshaaspuntjes

Deze kalfshaaspuntjes van het MRIJ Dubbeldoel kalf zijn zacht van structuur en ideaal voor snelle bereidingen zoals roerbakken of kort bakken in de pan.

check-circle Morgen in huis

+ Smaakmakers

+ 4,99 | Kruidenboter Cafe de Paris [100 gram]
+ 5,99 | 200 ml Culinaire jus met sjalot
+ 4,99 | 200 gram bospaddenstoelen jagersaus
+ 5,99 | 100 gram Butchery's steak seasoning
+ 10,50 | 354 gram Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
+ 13,99 | Wagyu Beef Tallow Kagoshima JAP A5

+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)

+ 39,99 | 10x Argentijnse rode garnalenspies [80 gram per stuk]
+ 4,99 | 200 gram rode wijnsaus
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze kalfshaaspuntjes van het MRIJ Dubbeldoel kalf zijn zacht van structuur en ideaal voor snelle bereidingen zoals roerbakken of kort bakken in de pan.

Steak Seasonings & Sauces

Croix Valley Cattle Drive BBQ Dry Rub -strooibus 306g
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Garlic Barbecue Booster -strooibus 170g Croix Valley Garlic Barbecue Booster
9,95
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Garlic N Herb Sauce & Marinade -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Original Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
10,50
check-circle Morgen in huis
Holy smoke BBQ peppery steak seasoning Holy smoke BBQ peppery steak seasoning
13,49
check-circle Morgen in huis
Seasalt flakes
3,99
check-circle Morgen in huis
Steak Seasoning
5,99
check-circle Morgen in huis

Altijd handig bij steaks

Smoking Chunks Oak Keij
9,95
check-circle Morgen in huis
Smoking Chunks Beech Keij
9,95
check-circle Morgen in huis
Voor 10.00 uur besteld, morgen in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Morgen in huis
4,99
Groentesoep
check-circle Morgen in huis
4,99
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
check-circle Morgen in huis
9,99
Laden...