Als je op werkdagen voor 11.00 je bestelling plaatst, kun je kiezen voor levering dezelfde avond tussen 17.00 - 22.30 (via Trunkrs). Je ontvangt een track & trace mail waarmee je je pakket kunt volgen. Rond 15.00 wordt het verwachte aflevertijdstip specifieker (tijdsframe van ongeveer 2 uur).
Op de afrekenpagina staat automatisch het snelste levermoment geselecteerd. Mocht je onverhoopt niet thuis zijn of je bestelling liever op een andere dag ontvangen, dan kan je via de kalender in de check-out gemakkelijk een andere leverdag kiezen. Naast het kiezen van de leverdag, heb je ook keuze in het levermoment: 's avonds of overdag.
Bij besteding vanaf €100 versturen we je bestelling helemaal gratis!* Vanwege duurzaamheid, maar ook de hoge kosten van frozen delivery, vragen we tussen en €50 een bezorgvergoeding van €12,95. Tussen de €50 en €100 zijn de bezorgkosten €8,95.
*Gratis bezorging geldt voor levering in Nederland & Vlaanderen. Woon je in Wallonië? Dan betaal je standaard €19,95 aan verzendkosten. Ook boven de €100,- dus.
Wist je dat als je een account bij ons aanmaakt, dat je automatisch meespaart in ons loyaliteitsprogramma? Zo spaar je gemakkelijk gratis producten bij elkaar! Elke €10 die je besteedt is 3 beefcoins waard, bij besteding van €125 krijg je 100 bonus beefcoins en bij bestellingen boven de €250 worden je beefcoins verdubbeld! Zo gaat dat wel heel hard..
Wilde eend is een klassiek stuk wild dat bekend staat om zijn rijke en uitgesproken smaak en veelzijdigheid in de keuken. Het is een verfijnd en authentiek wildgerecht dat zeker weten indruk zal maken op je gasten!
WAT MAAKT WILDE EEND BIJZONDER?
Wilde eend heeft een intense en lichte wildsmaak, die dieper en complexer is dan dat van tamme eend. Het vlees is vaak magerder dan dat van tamme eend en heeft een zachte nootachtige ondertoon. Het vlees is donkerder dan kip en vergelijkbaar met ander wild gevogelte. Wilde eend heeft stevig vlees en moet daarom wel goed bereid worden om te voorkomen dat het droog wordt. Onze eenden worden met zorg geselecteerd van dieren uit de vrije natuur die een goed leven hebben gehad, waardoor het vlees dus ook vrij is van antibiotica of andere kunstmatige toevoegingen.
HOE MOET JE WILDE EEND BEREIDEN?
Wilde eend is geschikt voor diverse bereidingen. Je kan ervoor kiezen om de eend te roosteren of stoven, maar je kan ook de poten en borstfilets apart van elkaar bereiden. Wilde eend combineert uitstekend met aardse smaken, zoals knolselderij en wortels en met fruitige smaken, zoals sinaasappel of cranberry. Daarnaast kan je het vlees erg goed kruiden met tijm, rozemarijn, salie en laurier of met specerijen als jeneverbessen, steranijs, kruidnagel, en kaneel. Zet hier een heerlijke Pinot Noir bij op tafel en je hebt een heerlijk feestmaal!
WILDE EEND ONLINE BESTELLEN?
Voor het bestellen van wilde eend ben je bij The Butchery aan het juiste adres! Al ons vlees wordt met zorg getrimd door onze meesterslagers voor de optimale balans tussen vet en vlees. Dit zorgt ervoor dat het vlees van topkwaliteit is met de beste smaak en structuur. Bestellen is enorm gemakkelijk: bestel voor 11 uur en je hebt het dezelfde dag nog in huis (in Nederland en België). Ben je niet thuis? Geen probleem, je kan zelf een ander moment kiezen wat beter uitkomt! Ons vlees wordt quickfrozen en vacuümverpakt bezorgt, zodat de kwaliteit tijdens het transport optimaal behouden blijft.
Ingrediënten
eend 100%
Voedingswaarden
Type
Per 100g
Energie (kJ)
940.50
Energie (kcal)
225.00
Vet (g)
17.20
Verzadigd vet (g)
7.50
Koolhydraten (g)
0.00
Suikers (g)
0.00
Vezels (g)
0.00
Eiwitten (g)
18.10
Zout (g)
0.00
Samenvatting
362 reviews met 5 sterren
5 sterren
1 review(s)
4 sterren
0 review(s)
3 sterren
0 review(s)
2 sterren
0 review(s)
1 ster
1 review(s)
1
Wilde eend heel
Tegenvaller, als je de foto's ziet denk je dat ie minstens net zo groot is als er kip. Niets is minder waar. Eerder een duif. Het weinige vlees wat er aan zat was droog en taai. Ik har er 2 besteld, een om te testen en een voor de kerst. Dure miskoop, jammer. Gelukkig had ik ook nog varkenshaasje besteld die wel super lekker waren.
Wilde eend is een klassiek stuk wild dat bekend staat om zijn rijke en uitgesproken smaak en veelzijdigheid in de keuken. Het is een verfijnd en authentiek wildgerecht dat zeker weten indruk zal maken op je gasten!
WAT MAAKT WILDE EEND BIJZONDER?
Wilde eend heeft een intense en lichte wildsmaak, die dieper en complexer is dan dat van tamme eend. Het vlees is vaak magerder dan dat van tamme eend en heeft een zachte nootachtige ondertoon. Het vlees is donkerder dan kip en vergelijkbaar met ander wild gevogelte. Wilde eend heeft stevig vlees en moet daarom wel goed bereid worden om te voorkomen dat het droog wordt. Onze eenden worden met zorg geselecteerd van dieren uit de vrije natuur die een goed leven hebben gehad, waardoor het vlees dus ook vrij is van antibiotica of andere kunstmatige toevoegingen.
HOE MOET JE WILDE EEND BEREIDEN?
Wilde eend is geschikt voor diverse bereidingen. Je kan ervoor kiezen om de eend te roosteren of stoven, maar je kan ook de poten en borstfilets apart van elkaar bereiden. Wilde eend combineert uitstekend met aardse smaken, zoals knolselderij en wortels en met fruitige smaken, zoals sinaasappel of cranberry. Daarnaast kan je het vlees erg goed kruiden met tijm, rozemarijn, salie en laurier of met specerijen als jeneverbessen, steranijs, kruidnagel, en kaneel. Zet hier een heerlijke Pinot Noir bij op tafel en je hebt een heerlijk feestmaal!
WILDE EEND ONLINE BESTELLEN?
Voor het bestellen van wilde eend ben je bij The Butchery aan het juiste adres! Al ons vlees wordt met zorg getrimd door onze meesterslagers voor de optimale balans tussen vet en vlees. Dit zorgt ervoor dat het vlees van topkwaliteit is met de beste smaak en structuur. Bestellen is enorm gemakkelijk: bestel voor 11 uur en je hebt het dezelfde dag nog in huis (in Nederland en België). Ben je niet thuis? Geen probleem, je kan zelf een ander moment kiezen wat beter uitkomt! Ons vlees wordt quickfrozen en vacuümverpakt bezorgt, zodat de kwaliteit tijdens het transport optimaal behouden blijft.
