Wagyu longhaaspuntjes Australia

Wagyu longhaaspuntjes Australia

Wagyu longhaaspuntjes Australia

De Wagyu longhaaspuntjes uit Australië zijn gesneden van de longhaas, een deel dat bekendstaat om zijn diepe vleessmaak en fijne structuur. Door de natuurlijke marmering van Wagyu is dit vlees extra mals en rijk van smaak. De puntjes zijn handzaam van formaat en perfect om kort te bakken of te grillen.

Wat is longhaas?

De longhaas is een werkspier die onder het middenrif ligt. Het vlees heeft een duidelijke draad en een krachtige smaak die doet denken aan bavette, maar is iets malser. Door de fijne vetverdeling blijft het vlees sappig en vol van smaak, ook bij een korte bereiding. Longhaaspuntjes zijn geschikt voor snelle gerechten zoals roerbakken of grillen in de pan.

Wagyu Australia

Australisch Wagyu komt van runderen met Japanse afstamming die onder gecontroleerde omstandigheden worden gehouden. De dieren krijgen een uitgebalanceerd dieet van graan en gras, wat zorgt voor de kenmerkende vetdooradering en volle smaak. Het vlees combineert de rijke marmering van Japans Wagyu met de iets stevigere structuur van Australisch rund. Zo ontstaat een stuk vlees dat zowel zacht als karaktervol is.

Wagyu longhaaspuntjes Australia online bestellen?

Wagyu longhaaspuntjes uit Australië bestel je eenvoudig online bij The Butchery. Onze slagers snijden elk stuk met zorg en verpakken het vacuüm. Daarna wordt het vlees flash frozen zodat de kwaliteit behouden blijft. Bestel 's ochtends en je hebt het dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Past dat niet? Dan kies je zelf het moment dat beter uitkomt.

Ingredienten

rundvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 506
Energie (kcal) 121
Vet (g) 3.9
Verzadigd vet (g) 1.6
Koolhydraten (g) 0.0
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.0
Eiwitten (g) 21.4
Zout (g) 0.08

Wagyu longhaaspuntjes Australia

Deze Wagyu longhaaspuntjes uit Australië zijn vol van smaak en mals door de fijne vetdooradering. Ideaal om kort te bakken of te grillen.

check-circle Vanavond in huis

+ Smaakmakers

+ 4,99 | 100 gram kruidenboter pink pepper seasalt
+ 5,99 | Culinaire jus met rozemarijn [200 ml]
+ 4,99 | 200 gram rode wijnsaus
+ 5,99 | 100 gram Butchery's steak seasoning
+ 13,99 | Wagyu Beef Tallow Kagoshima JAP A5

+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)

+ 33,99 | 2x kreeftenstaart Canada [125 gram per stuk]
+ 4,99 | 200 gram bospaddenstoelen jagersaus
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze Wagyu longhaaspuntjes uit Australië zijn vol van smaak en mals door de fijne vetdooradering. Ideaal om kort te bakken of te grillen.

Steak Seasonings & Sauces

Croix Valley Garlic N Herb Sauce & Marinade -fles 354g
10,50
check-circle Vanavond in huis
Croix Valley Original Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
check-circle Vanavond in huis
Seasalt flakes
3,99
check-circle Vanavond in huis
Steak Seasoning
5,99
check-circle Vanavond in huis

Altijd handig bij steaks

Varkenswangetjes livar
24,99
check-circle Vanavond in huis
Kerriegehakt
8,99
check-circle Vanavond in huis
BBQ Secreto gekruid BBQ Secreto gekruid
24,99
check-circle Vanavond in huis
Krabbetjes LIVAR
8,99
check-circle Vanavond in huis
Gepaneerde karbonade
7,99
check-circle Vanavond in huis
cote du pork livar Cote du pork LIVAR
13,49
check-circle Vanavond in huis
procureur mangalitza
41,59
check-circle Vanavond in huis
Stroganoff gehakt
8,99
check-circle Vanavond in huis
Voor 11.00 uur besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Rundergehakt Blonde d'Aquitaine Rundergehakt Blonde d'Aquitaine
check-circle Vanavond in huis
4,99
Mosterdsoep Mosterdsoep met spekjes
check-circle Vanavond in huis
4,99
Haricots verts bij een procureur rollade
check-circle Vanavond in huis
9,99
Laden...