Door de feestdagendrukte (ook bij de koeriers) hebben we in de maand december aangepaste levertijden. We raden aan om op tijd te bestellen. In de maand december geldt:
Avondlevering Trunkrs
Vóór 23.59 besteld = de volgende avond geleverd tussen 17.00 - 22.30
Daglevering Chill Bill
Voor 14.00 besteld = de volgende dag geleverd tussen 08.00 - 18.00
Op de afrekenpagina staat automatisch het snelste levermoment geselecteerd. Mocht je onverhoopt niet thuis zijn of je bestelling liever op een andere dag ontvangen, dan kan je via de kalender in de check-out gemakkelijk een andere leverdag kiezen. Naast het kiezen van de leverdag, heb je ook keuze in het levermoment: 's avonds of overdag.
Bij besteding vanaf €100 versturen we je bestelling helemaal gratis! Vanwege duurzaamheid, maar ook de hoge kosten van frozen delivery, vragen we bij bestellingen onder €50 een bezorgvergoeding van €12,95. Tussen de €50 en €100 zijn de bezorgkosten €8,95.*
*Bezorginformatie geldt voor levering in Nederland & Vlaanderen.
Wist je dat als je een account bij ons aanmaakt, dat je automatisch meespaart in ons loyaliteitsprogramma? Zo spaar je gemakkelijk gratis producten bij elkaar! Elke €10 die je besteedt is 3 beefcoins waard en bij besteding van €200 krijg je 100 bonus beefcoins! Zo gaat dat wel heel hard..
> Elke € 10 bij een bestelling: 3 Beefcoins > Review schrijven bij product: 5 Beefcoins > Inschrijven nieuwsbrief: 2 Beefcoins
Filetlapjes worden gesneden van een hele varkenfilet, afkomstig van de uitgebeende rug van het varken. Het is mager vlees met een randje vet aan de buitenkant. Filetlapjes zijn dus eigenlijk vergelijkbaar met een karbonade zonder bot. Filetlapjes leent zich goed voor marinades of kruidenmengsels, want het vlees is van zichzelf vrij neutraal van smaak. Een lekker stukje vlees, fijn van draad, niet te vet en - mits licht rosé - toch lekker sappig! Zéker als het vlees van LIVAR komt!
Filetlapjes LIVAR - Limburgs Kloostervarken
Deze filetlapjes komen van LIVAR, het fameuze Limburgs Kloostervarken, de absolute top als het gaat om varkensvlees. Als official dealer van LIVAR zijn wij natuurlijk supertrots op ons product. Vanwege de smaak, maar zeker ook vanwege de herkomst. Die twee zaken zijn overigens nauw met elkaar verbonden. Livar kenmerkt zich door smaak als beloning voor goede zorg en heeft als enige varkensvleesconcept 3* beter leven toegekend gekregen van de Dierenbescherming. Livar varkensvlees is dan ook een klasse apart. Het is doorregen met vet, dé smaakdrager van vlees. Bovendien kent het bij de bereiding nauwelijks gewichtsverlies waardoor het vlees mals en sappig blijft. Filetlapjes van LIVAR zijn dus nog weer nét even wat sappiger en smaakvoller dan 'normale' filetlapjes.
Voedingswaarde rauw varkensfiletlapje per 100 gram
Energie (kJ)
540
Koolhydraten (milligram)
0
Energie (kcal)
128
Vitamine B1 (milligram)
0,78
Eiwit (gram)
23,3
Vitamine B6 (milligram)
0,6
Vet (gram)
3,9
Vitamine B12 (microgram)
0,29
Verzadigde vetzuren (gram)
1,5
Vitamine D (microgram)
0,1
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)
1,7
IJzer (milligram)
0,4
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram)
0,3
Zink (milligram)
1,55
Transvetzuren (gram)
0
Natrium (milligram)
51
Cholesterol (milligram)
36,6
Hoe bereid je filetlapjes?
Easy! Kruid je filetlapjes naar smaak, of smeer er een goede marinade op. Vervolgens bak je in een ruime hoeveelheid boter ongeveer 5 tot 7 minuutjes om en om.
Filetlapjes worden gesneden van een hele varkenfilet, afkomstig van de uitgebeende rug van het varken. Het is mager vlees met een randje vet aan de buitenkant. Filetlapjes zijn dus eigenlijk vergelijkbaar met een karbonade zonder bot. Filetlapjes leent zich goed voor marinades of kruidenmengsels, want het vlees is van zichzelf vrij neutraal van smaak. Een lekker stukje vlees, fijn van draad, niet te vet en - mits licht rosé - toch lekker sappig! Zéker als het vlees van LIVAR komt!
Filetlapjes LIVAR - Limburgs Kloostervarken
Deze filetlapjes komen van LIVAR, het fameuze Limburgs Kloostervarken, de absolute top als het gaat om varkensvlees. Als official dealer van LIVAR zijn wij natuurlijk supertrots op ons product. Vanwege de smaak, maar zeker ook vanwege de herkomst. Die twee zaken zijn overigens nauw met elkaar verbonden. Livar kenmerkt zich door smaak als beloning voor goede zorg en heeft als enige varkensvleesconcept 3* beter leven toegekend gekregen van de Dierenbescherming. Livar varkensvlees is dan ook een klasse apart. Het is doorregen met vet, dé smaakdrager van vlees. Bovendien kent het bij de bereiding nauwelijks gewichtsverlies waardoor het vlees mals en sappig blijft. Filetlapjes van LIVAR zijn dus nog weer nét even wat sappiger en smaakvoller dan 'normale' filetlapjes.
Voedingswaarde rauw varkensfiletlapje per 100 gram
Easy! Kruid je filetlapjes naar smaak, of smeer er een goede marinade op. Vervolgens bak je in een ruime hoeveelheid boter ongeveer 5 tot 7 minuutjes om en om.
