Tournedos Rossini

Ingredienten

Tournedos
Foie Royale
Truffel
Madeira
Brioche Brood
Peper & Zout
Roomboter
Olie
Verse bieslook
Verse rozemarijn

Een iconisch gerecht met ossenhaas. Een Must-Make voor liefhebbers: Tournedos Rossini! Chef Ruben Meijboom laat zien hoe je dit iconische gerecht op tafel zet. Met een kleine twist, dat wel, want hij gebruikt niet de omstreden Foie Gras, maar de diervriendelijke variant Foie Royale, een waanzinnig product waar je alles over kunt lezen op de website. 

Bereidingswijze Tournedos Rossini


Meest gekocht
Iberico RibFingers Iberico Ribfingers
check-circle Morgen in huis
15,99
Iberico braadworst chorizo
check-circle Morgen in huis
10,99
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Morgen in huis
3,99