Dikke vleesribben LIVAR

Name: Dikke vleesribben LIVAR
Brand: Brand
SKU: Dikke vleesribben LIVAR
Availability: InStock

Wat zijn dikke vleesribben?

Dikke vleesribben, ook wel buikspareribs genoemd, lijken helemaal niet op de 'standaard' spareribs.. Vleesribben zijn eigenlijk speklappen met beentjes ertussen, super rijk aan smaak dus! Lekker ook om low&slow te bereiden, bijvoorbeeld op de BBQ.

Voedingswaarde van rauwe dikke vleesribben per 100 gram

Energie (kJ)	1325	Koolhydraten (milligram)	0
Energie (kcal)	320	Vitamine B1 (milligram)	0,44
Eiwit (gram)	16,5	Vitamine B6 (milligram)	0,37
Vet (gram)	28,2	Vitamine B12 (milligram)	0,54
Verzadigde vetzuren (gram)	10,7	Vitamine D (microgram)	0,6
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren (gram)	12,4	IJzer (milligram)	0,5
Meervoudig onverzadigde vetzuren (gram)	3,4	Zink (milligram)	1,81
Transvetzuren (gram)	0,1	Natrium (milligram)	64
Cholesterol (milligram)	50,4

Hoe bereid je dikke vleesribben?

Dikke vleesribben zijn superveelzijdig! Je kan ze bereiden op de BBQ, in de pan of in de oven! Ohja, en je kan ze in de snert doen als smaakmaker.. Wil je ze graag in de oven bereiden? Laat de oven dan voorverwarmen op 200 graden, marineer de ribben en plaats ze in een ingevette ovenschaal.. Draai de temperatuur van de oven terug naar 180 graden en laat de ribben -afhankelijk van de dikte- minimaal een uur garen. Vergeet niet om de vleesribben tussendoor om te draaien.. Gebruik je kernthermometer als je 't helemaal goed wil doen. Hou dan een temperatuur aan van >70 graden..

Ingredienten

varkensvlees

Voedingswaarde

Type	Per 100g
Energie (kJ)	1337.60
Energie (kcal)	320.00
Vet (g)	28.20
Verzadigd vet (g)	10.70
Koolhydraten (g)	0.00
Suikers (g)	0.00
Vezels (g)	0.00
Eiwitten (g)	16.50
Zout (g)	0.08

Dikke vleesribben LIVAR

Dikke vleesribben van het Limburgs kloostervarken.

Maandag in huis

+ Musthaves

+ 9,95 | No Rubbish All Purpose Fast&Flavoured rub [225 gram]

+ 14,99 | Blues Hog original BBQ sauce [709 gram]

+ 5,99 | 200 ml Culinaire jus met rozemarijn

+ Sides (kies gewenste aantal in checkout)

+ 3,99 | 4x briochebun wit small [voor 100g burgers]

+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]

+ 7,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek

Maandag in huis of kies zelf je leverdag
Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
Flash-frozen en vacuüm verpakt