Chorizo Braadworst LIVAR

Chorizo Braadworst LIVAR

Chorizo braadworstjes als snack bij de borrel, ik hou ervan! We hebben ook een heerlijk recept onl

Bert-Jan Lantinga

Chorizo Braadworst van 3*** LIVAR

Chorizo braadworst van LIVAR uit onze eigen worstmakerij: heerlijk bij de AVG maaltijd, maar óók als snack bij de borrel. De worstjes worden naar receptuur van onze eigen Meester Worstmaker Henri van Heerde en zijn team bereid van LIVAR varkensvlees, misschien wel Nederland's allerbeste varkensvleesproduct. LIVAR heeft het 3 sterren beter leven keurmerk en voldoet daarmee aan de allerhoogste eisen op het gebied van dierenwelzijn. Niet voor niets luidt het credo van dit ras 'smaak als beloning voor goede zorg'. 

Chorizo braadworstjes

Chorizo worst uit eigen worstmakerij

Chorizo worstjes zijn absoluut een bestseller bij ons in de winkel in Meppel en een mooie basis voor een (Argentijnse) hotdog. Sowieso zijn we dol op een goed broodje worst en met een uitgesproken smaak als chorizo kun je de lekkerste broodjes / hotdogs bouwen. De chorizo braadworstjes zijn bereid naar recept van onze eigen Meester Worstmakers in eigen worstmakerij. Puur ambacht en daar zijn we trots op! Als basis gebruiken we de mooiste varkensvleesrassen zoals LIVAR. Bij LIVAR draait alles om kwaliteit. Limburgse Kloostervarkens worden met veel respect gehouden in Limburg en krijgen de beste voeding, wat resulteert in vlees dat niet alleen lekker, maar ook vol karakter is. 

Chorizo worst voor elke gelegenheid

Of je ze chorizo braadworst nu grilt op de barbecue, bakt in de pan of roostert in de oven, deze worstjes zijn altijd een hit. Perfect voor een gezellige barbecue met vrienden of als onderdeel van je tapasplank. Ze doen het óók heel goed in een goede Spaanse pasta, een pan paëlla of natuurlijk tussen een broodje met een flinke lepel guacamole. Wat denk je bijvoorbeeld van dit Argentijnse broodje chorizo worst met zelfgemaakte chimichurri?

Chorizo worstjes in de vriezer

Butchery's Chorizo worstjes worden gemaakt in eigen worstmakerij, vervolgens supervers ingevroren in een shockfreezer (binnen het uur ingevroren zonder kwaliteitsverlies). Je ontvangt je worstjes bevroren, dus kunnen zo weer de vriezer in. Zo heb je altijd iets lekkers in huis.

Chorizo braadworstjes kopen bij The Butchery

Met Butchery's chorizo braadworst van LIVAR haal je niet alleen de smaken van Spanje in huis, maar ook een stukje vakmanschap. Perfect om een stamppot mee op te leuken en het allerhandigst is: je hoeft de deur er niet voor uit. Braadworstjes van de allerbeste kwaliteit bestel je namelijk online bij The Butchery. Als je voor 11.00 bestelt, heb je je vlees dezelfde avond al in huis. Vooruit bestellen kan ook, want de leverdag kies je zelf. Makkelijker kunnen we het echt niet maken voor je!

 

Hoe bak je chorizo braadworst?

Een chorizo braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!

In het kort

Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. Daar vind je onder andere dit Argentijnse broodje chorizo worst met chimichurri.

Ingredienten

varkensvlees, zout, chili, peper, paprika, knoflook, dextrose, aroma, antioxidant: E301

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 836
Energie (kcal) 200
Vet (g) 13.7
Verzadigd vet (g) 5.3
Koolhydraten (g) 0.9
Suikers (g) 0.6
Vezels (g) 0.2
Eiwitten (g) 18.3
Zout (g) 1.82

Chorizo Braadworst LIVAR

Chorizo braadworst van het 3*** beter leven Limburgs Kloostervarken. Uit onze eigen ambachtelijke worstmakerij!

check-circle Vrijdag in huis

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 2,79 | 2x Briochebroodje voor hotdog
+ 5,99 | 4x Gua Bao wit [70 gram per stuk]

+ Toppings & musthaves

+ 12,99 | Pulled beef [400 gram]
+ 12,99 | Texas BBQ brisket [400 gram]
+ 14,95 | Keij spatel heavy duty
+ 3,99 | 100 gram Butchery's seasalt flakes
  • check-circle check-circle Vrijdag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Mobile Image

Chorizo braadworstjes als snack bij de borrel, ik hou ervan! We hebben ook een heerlijk recept onl

Bert-Jan Lantinga

Chorizo braadworst van het 3*** beter leven Limburgs Kloostervarken. Uit onze eigen ambachtelijke worstmakerij!

Altijd handig bij je worst

Varkenswangetjes livar
24,99
Vrijdag in huis
BBQ Secreto gekruid BBQ Secreto gekruid
24,99
Vrijdag in huis
Stroganoff gehakt
8,99
Vrijdag in huis
Gepaneerde karbonade
7,99
Vrijdag in huis
Krabbetjes LIVAR
8,99
Vrijdag in huis
LIVAR BBQ steak
8,99
Vrijdag in huis
cote du pork livar Cote du pork LIVAR
13,49
Vrijdag in huis
Kerriegehakt
8,99
Vrijdag in huis

Bijpassende recepten

Halloweenies
Recept bekijken Bekijk
Saucijzenbroodjes met braadworst
Recept bekijken Bekijk
Voor 11.00 uur besteld, morgen in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Mosterdsoep Mosterdsoep met spekjes
check-circle Vrijdag in huis
4,99
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Vrijdag in huis
4,99
Gepaneerde schnitzel bereid Gepaneerde schnitzel LIVAR
check-circle Vrijdag in huis
5,99
Laden...