Braadworst Livar | Rendang

Braadworst Livar | Rendang

Hoe bak je een braadworst?

Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!

In het kort

Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina. 

Ingredienten

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) N/B
Energie (kcal) N/B
Vet (g) N/B
Verzadigd vet (g) N/B
Koolhydraten (g) N/B
Suikers (g) N/B
Vezels (g) N/B
Eiwitten (g) N/B
Zout (g) N/B

Braadworst Livar | Rendang

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Pita

+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)

+ 5,99 | 4x Gua Bao zwart [70 gram per stuk]

+ Toppings & musthaves

+ 7,99 | Hickory smoked bacon reepjes [250 gram]
+ 12,99 | Pulled beef [400 gram]
+ 12,99 | Texas BBQ brisket [400 gram]
+ 51,00 | Big Green Egg Cast Iron grill pers
+ 14,99 | Pitmaster X Texas rub [240 gram]
+ 10,50 | Croix Valley private stock BBQ sauce [354 gram]
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Meest gekocht
Pulled pork Livar 500g € 29,98/kg
Rundergehakt Blonde Aquitaine Vanaf 250g € 19,96/kg
Mosterdsoep 600ml 2 kopjes
Laden...