Poussin
Wat is Poussin?
Poussin wordt ook wel voorjaarskip genoemd en staat in Nederland ook wel bekend als piepkuiken. Het is een jonge kip dat niet groter wordt dan 400 tot 450 gram en wordt dan ook door veel chefs gebruikt om in zijn geheel te serveren. Amsterdamse restaurants Rijsel en de Goudfazant (en vele anderen) staan er bekend om. Eerlijk = eerlijk: een heel grillkippetje op je bord, is natuurlijk ook wel een feestje. Een Poussin is ruim 4 weken oud, 100% natuurlijk gevoerd en uiteraard vrij van groeihormonen en krachtvoer. Dat maakt een poussin mals en licht vlees dat bijna als delicatesse gegeten kan worden.
Poussin uit Frankrijk
Onze Poussin komt uit Frankrijk en is onder streng toezicht gehouden. Van ei tot bord is er controle, door een onafhankelijke instantie geverifieerd. Dat toezicht staat garant voor zowel dierenwelzijn als de smaak.
Ingredienten
kip 100%Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 672.98 |
| Energie (kcal) | 161.00 |
| Vet (g) | 9.30 |
| Verzadigd vet (g) | 2.40 |
| Koolhydraten (g) | 0.00 |
| Suikers (g) | 0.00 |
| Vezels (g) | 0.00 |
| Eiwitten (g) | 19.20 |
| Zout (g) | 0.20 |
1
Poussin
1
Review door
John
|
1
Poussin
1
Review door
John
|
4
Poussin
Altijd lekker van de bbq.
Review door
Peter
|
Write Your Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
Poussin
Hele poussin, ook wel piepkuiken genoemd, uit Frankrijk.
- Vanavond in huis of kies zelf je leverdag
- Starting at € 100,- GRATIS bezorging.
- Quickfrozen en Vacuüm verpakt
-
Product Information
-
Voedingswaarde
Wat is Poussin?
Poussin wordt ook wel voorjaarskip genoemd en staat in Nederland ook wel bekend als piepkuiken. Het is een jonge kip dat niet groter wordt dan 400 tot 450 gram en wordt dan ook door veel chefs gebruikt om in zijn geheel te serveren. Amsterdamse restaurants Rijsel en de Goudfazant (en vele anderen) staan er bekend om. Eerlijk = eerlijk: een heel grillkippetje op je bord, is natuurlijk ook wel een feestje. Een Poussin is ruim 4 weken oud, 100% natuurlijk gevoerd en uiteraard vrij van groeihormonen en krachtvoer. Dat maakt een poussin mals en licht vlees dat bijna als delicatesse gegeten kan worden.
Poussin uit Frankrijk
Onze Poussin komt uit Frankrijk en is onder streng toezicht gehouden. Van ei tot bord is er controle, door een onafhankelijke instantie geverifieerd. Dat toezicht staat garant voor zowel dierenwelzijn als de smaak.
Ingredienten
kip 100%Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 672.98 |
| Energie (kcal) | 161.00 |
| Vet (g) | 9.30 |
| Verzadigd vet (g) | 2.40 |
| Koolhydraten (g) | 0.00 |
| Suikers (g) | 0.00 |
| Vezels (g) | 0.00 |
| Eiwitten (g) | 19.20 |
| Zout (g) | 0.20 |
