JavaScript lijkt uitgeschakeld te zijn in jouw browser. Zet Javascript aan in je browser voor de beste ervaring op onze site.
Butchery's Gourmet DeLuxe
5x Goud voor Butchery’s rookworst!
Pappardelle met bavette en wortel in mosterdsaus
Butchery Club Shop
Double Beefcoins
trash
Verzending: Gratis
Verzending: € 12,95 (8,95 vanaf €50)
Korting: -
Subtotaal:
Checkout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Hertenbiefstuk is geen alledaagse biefstuk, maar toegankelijk wild die perfect past bij liefhebbers van pure, natuurlijke vleeservaringen. Met een verfijnde smaak en een boterzachte structuur is deze hertenbiefstuk ideaal voor speciale momenten: van een feestelijk kerstdiner tot thuis-uit-eten met culinaire vrienden.
Hertenbiefstuk is natuurvlees op z'n best. Onze hertenbiefstuk wordt met zorg geselecteerd van dieren die een goed leven hebben gehad in de vrije natuur. Dit houdt in dat de herten een volledig natuurlijke voeding hebben gehad, wat terug te proeven is in het vlees. Met zijn dieprode kleur en magere structuur is hertenbiefstuk niet alleen een lust voor het oog, maar ook een bron van hoogwaardige voedingsstoffen, zoals eiwitten, ijzer en B-vitamines.
Hertenbiefstuk gaat goed samen met rijke, winterse smaken. Serveer hem met een klassieke rode wijnsaus of een fruitige compote van bosbessen of vijgen. Je kunt ook kiezen voor een krachtige kant-en-klaar jus van The Butchery. En voor de perfecte side? Denk aan geroosterde aardappelen of een knapperige salade van veldsla en walnoten. Zo til je deze luxe wildbiefstuk naar een hoger niveau.
Het hoeft niet moeilijk te zijn om aan kwaliteitswild te komen. Bij The Butchery bestel je eenvoudig de beste hertenbiefstuk, rechtstreeks bij ons in de webshop. Met supersnelle bezorging staat dit premium wildvlees op z’n best bij jou op tafel, vers verpakt in vacuüm en binnen het uur ingevroren. Of je nu een doorgewinterde wildliefhebber bent of voor het eerst kennismaakt met wild; hertenbiefstuk is eigenlijk voor iedereen!
Kies voor hertenbiefstuk als je gaat voor intensiteit en verfijning in één. Bij The Butchery halen we het beste uit de natuur en brengen we het bij jou thuis – zo kun je op elk moment genieten van vlees dat smaakt naar pure luxe.
Als je voor hertenbiefstuk kiest, verdien je een bereiding die het unieke karakter van het vlees volledig tot zijn recht laat komen. Om het goed aan te pakken hebben we het voor je uitgeschreven: Hertenbiefstuk bakken in 8 stappen.
Hier alvast een paar tips:
Hertenbiefstuk als hoofdgerecht
Normale/gemiddelde eter: 150-250 gramGrote eter: 250-350 gramCarnivoor: 400 gram
Hertenbiefstuk to share
Normale eter: 75 gramGrote eter: 150 gramCarnivoor: 200 gram