Braadworst USA Angus Classic
Braadworst USA Angus Classic
Deze braadworst toont USA Angus rundvlees in zijn meest pure vorm. Het vlees wordt grofgemalen verwerkt in natuurlijk omhulsel, waarbij de karakteristieke vetdooradering van het Angus ras behouden blijft. De klassieke bereiding zonder toegevoegde kruiden laat de eigenlijke rundvleessmaak volledig tot uiting komen. Het resultaat is een worst met substantie en bite, waarin de kwaliteit van het Amerikaanse grasgevoerde vlees centraal staat.
Wat is een braadworst?
Een braadworst onderscheidt zich door de grove maalgraad en verse verwerking van het vlees. Het vlees wordt in natuurlijk omhulsel gevuld en direct bereid door bakken of grillen. Deze verwerkingsmethode behoudt de oorspronkelijke structuur van het vlees, wat resulteert in een stevige bite en authentieke vleestextuur. Het omhulsel zorgt voor een knapperige buitenkant tijdens het bakproces, terwijl de binnenzijde mals en vol van smaak blijft. Bij rundvleesbraadworst komt de eigenlijke vleeskwaliteit direct tot uiting.
USA Angus
USA Angus rundvlees komt van Black Angus runderen die opgroeien op de uitgestrekte graslanden van Noord-Amerika. Het ras staat bekend om zijn natuurlijke vetmarmering, die zorgt voor de karakteristieke malsheid en smaakintensiteit. Deze runderen groeien onder natuurlijke omstandigheden op, krijgen uitsluitend plantaardige voeding en volgen de strikte richtlijnen van hormone-vrije veehouderij. De genetische eigenschappen van het Angus ras, gecombineerd met het Amerikaanse klimaat en voedingspatroon, produceren vlees met een optimale balans tussen magerheid en vetdooradering. Dit resulteert in rundvlees met een volle, robuuste smaak die zich perfect leent voor braadworstbereiding.
Braadworst USA Angus Classic online bestellen?
Deze braadworst van USA Angus rundvlees bestel je direct bij The Butchery. Het vlees wordt vers verwerkt en per stuk gevuld voor optimale kwaliteitsbehoud. Bestel voor 11.00 uur voor levering dezelfde dag in Nederland en België. Alternatieve leveringsmomenten zijn naar wens instelbaar. De braadworsten worden flash-frozen verzonden in vacuümverpakking, wat de natuurlijke vleesstructuur en smaakintegriteit volledig behoudt.
Hoe bak je een braadworst?
Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!
In het kort
Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen
Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.
Ingredienten
rundvlees, zout, aardappelzetmeel, dextrose, witte peper, nootmuskaat, foelie, antioxidant: E300, kardemom, voedingszuur: E330Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 787.47 |
| Energie (kcal) | 188.39 |
| Vet (g) | 12.35 |
| Verzadigd vet (g) | 5.30 |
| Koolhydraten (g) | 0.58 |
| Suikers (g) | 0.23 |
| Vezels (g) | 0.03 |
| Eiwitten (g) | 18.67 |
| Zout (g) | 1.65 |
Braadworst USA Angus Classic
Braadworst van USA Angus rundvlees in klassieke bereiding. Grofgemalen vlees met natuurlijke marmering voor een volle, robuuste smaak en stevige bite.
+ Broodjes (kies gewenste aantal in checkout)
+ 2,79 |
2x Briochebroodje voor hotdog
+ 5,99 |
4x Gua Bao zwart [70 gram per stuk]
+ Toppings & musthaves
+ 8,99 |
Shabu buikspek Iberico 2mm slices [200 gram]
+ 14,99 |
Pulled pork LIVAR kant&klaar [500 gram]
+ 12,99 |
Korean shortribs [400 gram]
+ 14,95 |
Keij spatel heavy duty
+ 3,99 |
100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 10,50 |
Croix Valley pitmaster's bold competition BBQ sauce [354 gram]
- Morgen in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
Braadworst van USA Angus rundvlees in klassieke bereiding. Grofgemalen vlees met natuurlijke marmering voor een volle, robuuste smaak en stevige bite.
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Braadworst USA Angus Classic
Deze braadworst toont USA Angus rundvlees in zijn meest pure vorm. Het vlees wordt grofgemalen verwerkt in natuurlijk omhulsel, waarbij de karakteristieke vetdooradering van het Angus ras behouden blijft. De klassieke bereiding zonder toegevoegde kruiden laat de eigenlijke rundvleessmaak volledig tot uiting komen. Het resultaat is een worst met substantie en bite, waarin de kwaliteit van het Amerikaanse grasgevoerde vlees centraal staat.
Wat is een braadworst?
Een braadworst onderscheidt zich door de grove maalgraad en verse verwerking van het vlees. Het vlees wordt in natuurlijk omhulsel gevuld en direct bereid door bakken of grillen. Deze verwerkingsmethode behoudt de oorspronkelijke structuur van het vlees, wat resulteert in een stevige bite en authentieke vleestextuur. Het omhulsel zorgt voor een knapperige buitenkant tijdens het bakproces, terwijl de binnenzijde mals en vol van smaak blijft. Bij rundvleesbraadworst komt de eigenlijke vleeskwaliteit direct tot uiting.
USA Angus
USA Angus rundvlees komt van Black Angus runderen die opgroeien op de uitgestrekte graslanden van Noord-Amerika. Het ras staat bekend om zijn natuurlijke vetmarmering, die zorgt voor de karakteristieke malsheid en smaakintensiteit. Deze runderen groeien onder natuurlijke omstandigheden op, krijgen uitsluitend plantaardige voeding en volgen de strikte richtlijnen van hormone-vrije veehouderij. De genetische eigenschappen van het Angus ras, gecombineerd met het Amerikaanse klimaat en voedingspatroon, produceren vlees met een optimale balans tussen magerheid en vetdooradering. Dit resulteert in rundvlees met een volle, robuuste smaak die zich perfect leent voor braadworstbereiding.
Braadworst USA Angus Classic online bestellen?
Deze braadworst van USA Angus rundvlees bestel je direct bij The Butchery. Het vlees wordt vers verwerkt en per stuk gevuld voor optimale kwaliteitsbehoud. Bestel voor 11.00 uur voor levering dezelfde dag in Nederland en België. Alternatieve leveringsmomenten zijn naar wens instelbaar. De braadworsten worden flash-frozen verzonden in vacuümverpakking, wat de natuurlijke vleesstructuur en smaakintegriteit volledig behoudt.
Hoe bak je een braadworst?
Een braadworst is eenvoudig te bereiden, om en om in een braadpan. Even wellen in water kan voorkomen dat de saucijs knapt, maar die gewoonte lijkt een soort van ouderwets. Uiteraard draai je een saucijs met een tang en niet door er met een vork in te prikken. Dan verliest het vlees zijn vocht en dat is zonde. Braadworstjes doen het natuurlijk ook super op de BBQ of gril!
In het kort
Grillen/BBQ: Zo'n 8 minuten op 180 - 200 graden of een hete grillpan [tussendoor omdraaien]
Bakken: 10 minuten zacht braden in olie, roomboter of ghee [tussendoor omdraaien]
Sous vide: 1 uur op 65C en dan afgrillen
Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.
Ingredienten
rundvlees, zout, aardappelzetmeel, dextrose, witte peper, nootmuskaat, foelie, antioxidant: E300, kardemom, voedingszuur: E330Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 787.47 |
| Energie (kcal) | 188.39 |
| Vet (g) | 12.35 |
| Verzadigd vet (g) | 5.30 |
| Koolhydraten (g) | 0.58 |
| Suikers (g) | 0.23 |
| Vezels (g) | 0.03 |
| Eiwitten (g) | 18.67 |
| Zout (g) | 1.65 |
