Ossenhaaspuntjes Black Angus USA

OSSENHAASPUNTJES BLACK ANGUS USA

Deze ossenhaaspuntjes van Black Angus uit de Verenigde Staten zijn klein van formaat, maar groots in smaak en structuur. Ze worden gesneden van de uiteindes van de ossenhaas, het meest malse deel van het rund. Het vlees is boterzacht en leent zich perfect voor snelle bereidingen. Of je ze nu kort bakt in de pan, op de plancha legt of combineert met groenten in een roerbakgerecht – het resultaat is altijd smaakvol en sappig.

Doordat het vlees al van nature zo mals is, hoef je er weinig mee te doen. Even kort aanbraden op hoog vuur is vaak al genoeg. Peper en zout volstaan, maar je kunt ze natuurlijk ook combineren met een marinade of een eenvoudige saus. Het fijne is dat je ze in een handomdraai op tafel hebt. Makkelijk, maar wel met het volle karakter van goed rundvlees.

BLACK ANGUS USA – NEBRASKA PRIME

Het vlees komt van Black Angus runderen uit de Verenigde Staten, afkomstig van het Nebraska Prime-programma. Dat staat voor een hoge en constante kwaliteit. De dieren worden gevoerd met een plantaardig dieet van onder andere mais en granen, groeien op in een natuurlijke omgeving en krijgen geen hormonen of preventieve antibiotica. Alleen runderen die voldoen aan strenge eisen op het gebied van vetverdeling, structuur en smaak worden geselecteerd. Het resultaat is vlees dat betrouwbaar mals is, vol van smaak en mooi egaal van kleur.

OSSENHAASPUNTJES ONLINE BESTELLEN?

Je bestelt deze ossenhaaspuntjes eenvoudig bij The Butchery. Elk stuk wordt met de hand gesneden, netjes getrimd en vervolgens quickfrozen en vacuüm verpakt, zodat de kwaliteit behouden blijft. Bestel je vóór 11.00 uur, dan heb je het dezelfde avond nog in huis (in Nederland en België). Liever op een ander moment? Geen probleem, je kiest gewoon wat jou uitkomt. Even laten ontdooien, kort bakken, en genieten maar.

Even kort op hoog vuur de ossenhaaspuntjes bruin bakken en dan het vuur snel lager zetten. Je wilt niet dat je ossenhaas doorslaat...

Ingredienten

rundvlees 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 530.86
Energie (kcal) 127
Vet (g) 3.9
Verzadigd vet (g) 1.7
Koolhydraten (g) 0
Suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 23
Zout (g) 0.08

Ossenhaaspuntjes Black Angus USA

Ossenhaaspuntjes van 100% certified USA Black Angus.

check-circle Vrijdag in huis

+ Smaakmakers

+ 3,99 | 100 gram kruidenboter Cafe de Paris
+ 5,99 | 200 ml Culinaire jus met black garlic
+ 3,99 | 100 gram Butchery's seasalt flakes
+ 5,99 | 100 gram Butchery's steak seasoning

+ Maak een Surf&Turf

+ 39,99 | 2x 125 gram kreeftenstaart Canada
  • check-circle check-circle Vrijdag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Ossenhaaspuntjes van 100% certified USA Black Angus.
Product label

Steak Seasonings & Sauces

Croix Valley Original Barbecue Booster -strooibus 170g
check-circle Vrijdag in huis
9,95
Croix Valley Garlic Barbecue Booster -strooibus 170g Croix Valley Garlic Barbecue Booster
check-circle Vrijdag in huis
9,95
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
check-circle Vrijdag in huis
10,50
Croix Valley Garlic N Herb Sauce & Marinade -fles 354g
check-circle Vrijdag in huis
10,50
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
check-circle Vrijdag in huis
10,50
Steak Seasoning
check-circle Vrijdag in huis
5,99
Holy smoke BBQ peppery steak seasoning Holy smoke BBQ peppery steak seasoning
check-circle Vrijdag in huis
13,49

Altijd handig bij steaks

Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Vrijdag in huis
9,95
Aanmaakblokjes
check-circle Vrijdag in huis
17,95
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Vrijdag in huis
9,95

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Meest gekocht
Rundergehakt Blonde d'Aquitaine
check-circle Vrijdag in huis
4,99
Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno
check-circle Vrijdag in huis
8,99
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
check-circle Vrijdag in huis
9,99