Chipolata’s Black Angus USA – Old Amsterdam & Mosterd

Chipolata’s zijn dunne worstjes die snel klaar zijn in de pan of op de barbecue. Deze versie is gemaakt van Black Angus USA rundvlees, gecombineerd met Old Amsterdam en mosterd. Een eenvoudige basis, maar met een smaak die meteen opvalt.

Wat zijn chipolata’s met Old Amsterdam en mosterd?

Chipolata’s komen oorspronkelijk uit Frankrijk en zijn lichter en smaller dan gewone braadworsten. Hun formaat maakt dat ze in korte tijd gaar zijn en dus makkelijk te serveren. In deze uitvoering zijn Old Amsterdam en mosterd toegevoegd. De kaas brengt een stevige toon, terwijl de mosterd voor frisheid en een klein beetje pit zorgt. Zo ontstaat een worstje dat net even anders smaakt dan je gewend bent.

Black Angus USA

Voor deze chipolata’s gebruiken we vlees van Black Angus runderen uit de Verenigde Staten. Dit runderras staat bekend om de fijne vetdooradering en een volle vleessmaak. Dat geeft de worstjes een goede basis waar de Old Amsterdam en mosterd mooi bij aansluiten. Het resultaat is een chipolata die eenvoudig te bereiden is, maar toch bijzonders.

Chipolata’s online bestellen?

Bestellen doe je makkelijk via The Butchery. Plaats je bestelling vóór 11 uur en je hebt het dezelfde avond nog thuis in Nederland en België. Ben je niet beschikbaar op dat moment? Dan kies je gewoon een ander tijdstip. De chipolata’s worden flash-frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit tijdens transport behouden blijft.