Rubia Gallega tapas- gourmetburgertjes

Rubia Gallega mini hamburgers

Een goede hamburger kun je de meeste mensen voor wakker maken, maar bij deze Rubia Gallega mini hamburgers gaat er nog even een tandje bij! De 21 dagen gerijpte mini hamburgers zijn supermooi gemarmerd en hebben die karakteristieke kruidige 'Rubia Gallega-smaak'. Mooi rood van kleur, supersmaakvol en heerlijk zacht vlees. Rubia Gallega staat namelijk bekend om de hoge mate van intramusculair vet, oftewel vet tussen de spieren. Dit vet verdeelt zich prachtig en zorgt voor boterzacht vlees. Met Rubia Gallega mini hamburgers heb ke sowieso een showstopper op feesten en partijen in handen. Mini brioche, mooie truffelsaus, wat verse rucola...

Rubia Gallega Rund

Het Rubia Gallega rund wordt in rap tempo populairder en dat heeft ongetwijfeld te maken met het feit dat menig sterrenchef dit Spaanse runderras in zijn menu verwerkt. Niet zo vreemd ook, want dit robuuste rund kent een fantastische herkomst en een verfijnde karakteristieke smaak. Een duidelijk kenmerk van Rubia Gallega is de mooie marmering, oftewel: de aanwezigheid van intramusculair vet. Dit vet tussen de spieren zorgt namelijk voor boterzacht vlees. In Gallicië is het bovendien gebruikelijk om runderen pas na twee tot zeven jaar te slachten, waardoor de smaak van het vlees verder rijpt. De dieren kennen een vrij leven waarin ze zich ten goede doen aan natuurlijk voer als gras, knollen en kruiden. Die herkomst proef je. Rubia Gallega rundvlees heeft een ietwat kruidige smaak. Steeds meer Spaanse boeren in de regio Gallicië richten zich op het fokken van dit populaire streekras. Zijn wij alleen maar blij om... Rubia Gallega mini hamburgers zijn zeker een showstopper op feestjes en partijen...

Ik ben dol op mini hamburgers. Tijdens een BBQ vind ik het heerlijk om de tijd te nemen en vooral veel te proeven. Met een mini brioche en mini hamburgers maak je de lekkerste combi's en proeverijen. En deze mooie burgers van Rubia Gallega komen sowieso als één van de favorieten uit de bus...

Ingrediënten

rundvlees 86%, ui 8% [peper, gemodificeerd maiszetmeel, uipoeder, aroma, gistextract, foelie, zout, paprikapoeder, gehydrolyseerd eiwit (SOJA), zonnebloemolie], paneermeel 4% [TARWEbloem (GLUTEN), volkoren TARWEmeel, glucose fructosestroop, palmvet, gist, water, TARWEGLUTEN, suiker, emulgator: E322, E472e, EI, zout, GERSTemoutextract, meelverbeteraar: E300, E920, rijsmiddel: E501, E500, TARWEmoutmeel, GERSTemoutmeel, enzym], zout

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 768.14
Energie (kcal) 183.77
Vet (g) 10.70
Verzadigd vet (g) 5.19
Koolhydraten (g) 4.34
Suikers (g) 0.82
Vezels (g) 0.54
Eiwitten (g) 19.06
Zout (g) 0.60

Write Your Review

Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account

Rubia Gallega tapas- gourmetburgertjes

Schrijf een review
Rubia Gallega Mini Hamburgers, 21 dagen gerijpt. Vlees van dit Spaanse runderras is dieprood van kleur, botermals en supersmaakvol. 

check-circle Maandag in huis
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt

Maak je gourmet compleet

Plukbrood pesto/mozzarella
check-circle Maandag in huis
6,99
Kruidenboter Cafe de Paris Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Maandag in huis
3,99
Plukbrood zontomaat/olijf
check-circle Maandag in huis
6,99

Sauzen bij je gourmet

Holy smoke BBQ chunky ketchup
check-circle Maandag in huis
4,95
Holy smoke classic ranch
check-circle Maandag in huis
4,95
Holy smoke BBQ Korean red dragon
check-circle Maandag in huis
5,95
Holy smoke BBQ creamy sriracha
check-circle Maandag in huis
4,95
Meest gekocht
Kipdijfilet Scharrel Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 8,99 8,09
Droge worst Italiaans
check-circle Maandag in huis
3,99
Meat Pie Stewed Beef
check-circle Maandag in huis
4,99