Als je op werkdagen voor 11.00 je bestelling plaatst, kun je kiezen voor levering dezelfde avond tussen 17.00 - 22.30 (via Trunkrs). Je ontvangt een track & trace mail waarmee je je pakket kunt volgen. Rond 15.00 wordt het verwachte aflevertijdstip specifieker (tijdsframe van ongeveer 2 uur).
Op de afrekenpagina staat automatisch het snelste levermoment geselecteerd. Mocht je onverhoopt niet thuis zijn of je bestelling liever op een andere dag ontvangen, dan kan je via de kalender in de check-out gemakkelijk een andere leverdag kiezen. Naast het kiezen van de leverdag, heb je ook keuze in het levermoment: 's avonds of overdag.
Bij besteding vanaf €75 versturen we je bestelling helemaal gratis! Onder de €75,- vragen we een bezorgvergoeding van €6,95 voor avondlevering en €7,95 voor daglevering.
Wist je dat als je een account bij ons aanmaakt, dat je automatisch meespaart in ons loyaliteitsprogramma? Zo spaar je gemakkelijk gratis producten bij elkaar! Elke €10 die je besteedt is 3 beefcoins waard, bij besteding van €125 krijg je 100 bonus beefcoins en bij bestellingen boven de €250 worden je beefcoins verdubbeld! Zo gaat dat wel heel hard..
De rumpsteak wordt gesneden uit het achterste deel van het rund, net boven de bil. Deze spier wordt veel gebruikt bij het bewegen van het dier. Juist dit zorgt ervoor dat de beste eigenschappen van verschillende steaks gecombineerd worden. Supermals en vol smaak. Win-win toch?
Rumpsteak bakken is te vergelijken met het bakken van een kogelbiefstuk bijvoorbeeld, heel easy dus! Let's go:
Haal de rumpsteak ongeveer een uur voor het bakken uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Dit helpt om gelijkmatiger te garen.
Dep de biefstuk droog met keukenpapier en breng aan beide zijden zout en peper aan naar smaak.
Verhit een koekenpan of grillpan op hoog vuur. Voeg een flinke klont boter of scheut olie toe aan de pan om aanbakken te voorkomen.
Als de pan goed heet is, leg je de kogelbiefstuk in de pan. Bak de biefstuk aan elke zijde ongeveer 2-4 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid en de dikte van het vlees. Vuistregel is 1 minuut per centimeter per kant. Dus als de rumpsteak 2 centimeter dik is, beide kanten 2 minuten bakken.
Haal de kogelbiefstuk uit de pan en laat het ongeveer 5 minuten rusten op een bord, losjes bedekt met aluminiumfolie. Hierdoor kan het vlees ontspannen en worden de sappen gelijkmatig verdeeld.
Snijd de kogelbiefstuk tegen de vezelrichting aan en serveer direct.
De rumpsteak wordt gesneden uit het deel net boven de bil, een spier die veel gebruikt wordt door het rund. Een mooie malse biefstuk met een rijke smaak dus!
De rumpsteak wordt gesneden uit het achterste deel van het rund, net boven de bil. Deze spier wordt veel gebruikt bij het bewegen van het dier. Juist dit zorgt ervoor dat de beste eigenschappen van verschillende steaks gecombineerd worden. Supermals en vol smaak. Win-win toch?
Rumpsteak bakken is te vergelijken met het bakken van een kogelbiefstuk bijvoorbeeld, heel easy dus! Let's go:
Haal de rumpsteak ongeveer een uur voor het bakken uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Dit helpt om gelijkmatiger te garen.
Dep de biefstuk droog met keukenpapier en breng aan beide zijden zout en peper aan naar smaak.
Verhit een koekenpan of grillpan op hoog vuur. Voeg een flinke klont boter of scheut olie toe aan de pan om aanbakken te voorkomen.
Als de pan goed heet is, leg je de kogelbiefstuk in de pan. Bak de biefstuk aan elke zijde ongeveer 2-4 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid en de dikte van het vlees. Vuistregel is 1 minuut per centimeter per kant. Dus als de rumpsteak 2 centimeter dik is, beide kanten 2 minuten bakken.
Haal de kogelbiefstuk uit de pan en laat het ongeveer 5 minuten rusten op een bord, losjes bedekt met aluminiumfolie. Hierdoor kan het vlees ontspannen en worden de sappen gelijkmatig verdeeld.
Snijd de kogelbiefstuk tegen de vezelrichting aan en serveer direct.
