Kalfsstaart

Kalfsstaart

Kalfsstaart

Kalfsstaart is vlees dat langzaam moet garen om goed tot zijn recht te komen. Je kan het gebruiken om bouillon te trekken of als basis voor stoof of saus. Tijdens het garen lost het bindweefsel op en komt de smaak vrij. Wat overblijft is zacht vlees dat loskomt van het bot.

Wat is kalfsstaart?

Kalfsstaart bestaat uit stukken vlees met bot. Het is stevig in het begin, maar wordt na een paar uur zacht. Het vlees kan worden gestoofd of meegetrokken in een bouillon. Een rustig vuur en wat tijd zijn alles wat het nodig heeft.

Kalfsstaart online bestellen?

Bestellen gaat eenvoudig. 's ochtends besteld is dezelfde avond in huis in Nederland en België. De stukken worden flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft.

Ingredienten

kalfsvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 715
Energie (kcal) 171
Vet (g) 10.1
Verzadigd vet (g) 5.1
Koolhydraten (g) 0.0
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.0
Eiwitten (g) 20.0
Zout (g) 0.23

Kalfsstaart

Deze kalfsstaart kan je gebruiken voor bouillon, stoof of saus en geeft veel smaak bij langzame bereiding.

check-circle Maandag in huis

+ Lekker makkelijk

+ 4,99 | 2 kopjes champignonsoep
+ 10,99 | 4x gebraden gehaktballen in jus
+ 14,99 | Goulash Black Angus [600 gram]
+ 16,99 | Beef ketjap Black Angus [600 gram]
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek

+ Altijd lekker

+ 4,99 | Rookworst fijn [275 gram]
+ 6,99 | Grillworst naturel LIVAR om af te grillen [375 gram]
+ 4,99 | Meat Pie Thai Chicken [180 gram]
+ 4,29 | Droge worst extra kruidnagel
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 125,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze kalfsstaart kan je gebruiken voor bouillon, stoof of saus en geeft veel smaak bij langzame bereiding.
Voor 11.00 uur besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Ossenstaartsoep met peterselie en croutons
check-circle Maandag in huis
4,99
Culinaire Jus Tijm
check-circle Maandag in huis
5,99
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
check-circle Maandag in huis
9,99
Laden...