Croquette Parmezan truffle
Croquette Parmesan Truffle
Onze Croquette Parmesan Truffle is een ultiem luxe snackmoment voor liefhebbers van diepe, hartige smaken en verfijning. Deze croquette combineert romigheid met een elegante aardse toon, waarbij de rijke smaakbeleving centraal staat. De fluweelzachte ragout is perfect in balans, en wordt omhuld door een knapperige korst die elke hap een bevredigend contrast geeft. Een ware traktatie die moeiteloos de overstap maakt van borrelhapje naar fine dining.
Wat is een Parmesan Truffle croquette?
De Croquette Parmesan Truffle is geïnspireerd op de rijke smaken van de Italiaanse keuken en het gevoel van comfort food met een verfijnde twist. De vulling is romig, vol en uitgesproken van karakter, maar nooit te zwaar. De smaakopbouw is complex en gelaagd, met diepe, hartige tonen die lang blijven hangen. Dit is geen standaard kaascroquette, maar een moderne interpretatie van luxe en eenvoud in perfecte balans. Elke hap is warm, rond, vol en toch verrassend zacht.
Ambacht en finesse, behouden door flash freezing
Elke croquette wordt met zorg en aandacht bereid in onze eigen keuken. We kiezen bewust voor een ambachtelijke werkwijze, waarin smaak en textuur voorop staan. Na het bereiden worden de croquettes direct flash frozen, oftewel razendsnel ingevroren, zodat de versheid volledig behouden blijft. Deze methode voorkomt ijskristallen, beschermt de structuur en zorgt ervoor dat je bij bereiding precies proeft wat wij in de keuken hebben gecreëerd. Van ragout tot korst, alles blijft in topvorm.
Het resultaat is een croquette die je met trots op tafel zet. Of je nu een gastronomisch voorgerecht serveert of gewoon zin hebt in iets bijzonders bij een glas wijn, deze croquette voegt altijd iets extra’s toe.
Croquette Parmesan Truffle online bestellen?
Wil je deze bijzondere croquette zelf ervaren? Je bestelt de Croquette Parmesan Truffle eenvoudig online bij The Butchery. Alle croquettes worden met de hand gerold, vacuüm verpakt en direct flash frozen voor maximale kwaliteit en gemak. Bestel vóór 11.00 uur en je ontvangt je bestelling dezelfde avond nog in Nederland en België. Liever een ander moment? Jij kiest. Gratis verzending vanaf €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
kroket 100% [parmezaan (MELK), zomertruffel, roomboter (MELK), bloem, paneermeel (TARWE (GLUTEN), gist, zout), zout] (LACTOSE)Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 756.58 |
| Energie (kcal) | 181 |
| Vet (g) | 13.7 |
| Verzadigd vet (g) | 11.1 |
| Koolhydraten (g) | 10.2 |
| Suikers (g) | 0.3 |
| Vezels (g) | 0 |
| Eiwitten (g) | 3.8 |
| Zout (g) | 0.8 |
Croquette Parmezan truffle
Een romige, luxe croquette met diepe smaken en verfijnde finesse, ambachtelijk bereid en perfect in balans.
- Maandag in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
Een romige, luxe croquette met diepe smaken en verfijnde finesse, ambachtelijk bereid en perfect in balans.
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Croquette Parmesan Truffle
Onze Croquette Parmesan Truffle is een ultiem luxe snackmoment voor liefhebbers van diepe, hartige smaken en verfijning. Deze croquette combineert romigheid met een elegante aardse toon, waarbij de rijke smaakbeleving centraal staat. De fluweelzachte ragout is perfect in balans, en wordt omhuld door een knapperige korst die elke hap een bevredigend contrast geeft. Een ware traktatie die moeiteloos de overstap maakt van borrelhapje naar fine dining.
Wat is een Parmesan Truffle croquette?
De Croquette Parmesan Truffle is geïnspireerd op de rijke smaken van de Italiaanse keuken en het gevoel van comfort food met een verfijnde twist. De vulling is romig, vol en uitgesproken van karakter, maar nooit te zwaar. De smaakopbouw is complex en gelaagd, met diepe, hartige tonen die lang blijven hangen. Dit is geen standaard kaascroquette, maar een moderne interpretatie van luxe en eenvoud in perfecte balans. Elke hap is warm, rond, vol en toch verrassend zacht.
Ambacht en finesse, behouden door flash freezing
Elke croquette wordt met zorg en aandacht bereid in onze eigen keuken. We kiezen bewust voor een ambachtelijke werkwijze, waarin smaak en textuur voorop staan. Na het bereiden worden de croquettes direct flash frozen, oftewel razendsnel ingevroren, zodat de versheid volledig behouden blijft. Deze methode voorkomt ijskristallen, beschermt de structuur en zorgt ervoor dat je bij bereiding precies proeft wat wij in de keuken hebben gecreëerd. Van ragout tot korst, alles blijft in topvorm.
Het resultaat is een croquette die je met trots op tafel zet. Of je nu een gastronomisch voorgerecht serveert of gewoon zin hebt in iets bijzonders bij een glas wijn, deze croquette voegt altijd iets extra’s toe.
Croquette Parmesan Truffle online bestellen?
Wil je deze bijzondere croquette zelf ervaren? Je bestelt de Croquette Parmesan Truffle eenvoudig online bij The Butchery. Alle croquettes worden met de hand gerold, vacuüm verpakt en direct flash frozen voor maximale kwaliteit en gemak. Bestel vóór 11.00 uur en je ontvangt je bestelling dezelfde avond nog in Nederland en België. Liever een ander moment? Jij kiest. Gratis verzending vanaf €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
kroket 100% [parmezaan (MELK), zomertruffel, roomboter (MELK), bloem, paneermeel (TARWE (GLUTEN), gist, zout), zout] (LACTOSE)Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 756.58 |
| Energie (kcal) | 181 |
| Vet (g) | 13.7 |
| Verzadigd vet (g) | 11.1 |
| Koolhydraten (g) | 10.2 |
| Suikers (g) | 0.3 |
| Vezels (g) | 0 |
| Eiwitten (g) | 3.8 |
| Zout (g) | 0.8 |
