Croquette local beef

Wil je jezelf trakteren in het weekend? Dat gaat makkelijk met Butchery's ambachtelijke croquetten in 15 smakenvoor frituur, airfryer, oven of BBQ.

Een broodje kroket is altijd een goed idee. De local beef komt van regiorund uit Drenthe en Overijssel en zijn altijd goed.

Of wat denk je van heerlijke garnalenkroketten met een truffelmayo als een lekkere snack. Maar ook de smaken rendang en sambal chicken zijn meer dan de moeite waard!

Houd je van een culinair uitstapje? Dan hebben we gerookte paling voor je, maar ook Drentse droge worst en zelfs bloedworst. Spannennnd!

Liever vega? Kan ook! Wat denk je bijvoorbeeld van geitenkaas of broccoli met Italian cheese?

 

 

De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?

Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten! 

Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje. 

Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!

 

 
 

Ingrediënten

kroket 100% [rundvlees, runderbouillon, roomboter (MELK), bloem (GLUTEN), water, knoflook, zout, peterselie, paneermeel (TARWE (GLUTEN), gist, zout)] (LACTOSE)

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 702.24
Energie (kcal) 168.00
Vet (g) 12.20
Verzadigd vet (g) 8.60
Koolhydraten (g) 8.30
Suikers (g) 0.60
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 6.00
Zout (g) 0.80

Write Your Review

Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account

Croquette local beef

Schrijf een review
Ambachtelijke croquetten  in 15 smakenvoor frituur, airfryer, oven of BBQ.

check-circle Maandag in huis
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt

Aanbevolen sauzen bij je grill vlees

Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
check-circle Maandag in huis
17,99
SBR Hickory & Brown Sugar
check-circle Maandag in huis
4,95
SBR Honey Chipotle
check-circle Maandag in huis
4,95
Croix Valley Original Steak Sauce & Marinade
check-circle Maandag in huis
10,50
Croix Valley Honey Dijon Barbecue N Brat Sauce -fles 354g
check-circle Maandag in huis
10,50
Croix Valley Hot n Spicy Sauce & Marinade
check-circle Maandag in huis
10,50
Blues Hog Champions Blend Sauce
check-circle Maandag in huis
14,99
SBR Original
check-circle Maandag in huis
4,95

Altijd handig bij grillen

Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Maandag in huis
9,95
Rond serveerbord palm diameter 230mm h20mm Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Maandag in huis
15,99
Bge Houtskool Dutch
check-circle Maandag in huis
18,95
Aanmaakblokjes
check-circle Maandag in huis
11,40
Big Green Egg houtskool puur
check-circle Maandag in huis
37,50
Grill Team casserole
check-circle Maandag in huis
4,45
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Maandag in huis
9,95
Meest gekocht
Meat Pie Sate Ajam Pedis
check-circle Maandag in huis
4,99
Plukbrood pesto/mozzarella
check-circle Maandag in huis
6,99
Kipdijfilet Scharrel Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 8,99 8,09