Deze oosterse-mediterrane kruidenmix is speciaal samengesteld voor het roken van gerechten en past perfect bij zoet rookhout zoals kersen, hickory en olijfhout. De mix combineert de frisse geur van rozemarijn en jeneverbes met de zachte, zoete tonen van zoethout, wat samen een heerlijk aroma creëert wanneer het vermengd wordt met het rookaroma van het olijfhout.