De Ofyr snijplank is met zijn gladde en brede oppervlakte ideaal voor het bereiden en uitserveren van voedsel. De plank heeft een antibacteriële beschermlaag, waardoor hij veiliger en hygiënischer is voor voedselbereiding en gemakkelijker is om schoon te maken.

De plank is niet vaatwasmachinebestendig en moet na gebruik met de hand worden schoongemaakt en worden gedroogt. Bewaar de plank op een goed geventileerde plaats en vermijd het opbergen in lades of kasten.