Sukadelapjes Black Angus AUS

Sukadelapjes Black Angus AUS
Sukadelapjes van Black Angus AUS zijn klassieke stukken stoofvlees die hun kracht pas echt laten zien na een lange bereiding. Het middenzeen dat door het vlees loopt, smelt tijdens het stoven weg en maakt dit rundvlees bijzonder geschikt voor stoofgerechten die uren kunnen pruttelen.
Wat zijn sukadelapjes?
De sukade wordt gesneden uit de schouder van het rund. Dit deel levert stevig vlees op dat bij langzaam garen verandert in een zachte structuur met een volle smaak. Het middenzeen dat in de lapjes zit, breekt tijdens het stoven af en zorgt voor binding in de saus. Zo krijg je een gerecht dat rijk en gelaagd van smaak wordt.
Black Angus AUS
Australische Black Angus runderen grazen eerst op uitgestrekte graslanden en worden daarna minimaal 180 dagen graangevoerd. Dit graandieet zorgt voor een mooie marmering en een lichte zoetheid in het vlees. Het vlees van Black Angus AUS staat bekend om de constante kwaliteit en de goede verhouding tussen vet en spier. In de sukadelapjes levert dat een stuk rundvlees op dat kracht en diepte geeft aan ieder stoofgerecht.
Sukadelapjes Black Angus AUS online bestellen?
Bij The Butchery bestel je sukadelapjes eenvoudig online. Onze slagers snijden het vlees zorgvuldig en maken het klaar voor gebruik. Jij kiest zelf het bezorgmoment dat jou het beste past. Het vlees wordt flash-frozen en vacuüm verpakt geleverd.
Ingredienten
rundvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 635 |
| Energie (kcal) | 152 |
| Vet (g) | 7.7 |
| Verzadigd vet (g) | 3.6 |
| Koolhydraten (g) | 0.0 |
| Suikers (g) | 0.0 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 20.9 |
| Zout (g) | 0.08 |
Sukadelapjes Black Angus AUS
+ Lekker makkelijk
+ Altijd lekker
- Maandag in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
-
Productinformatie
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Sukadelapjes Black Angus AUS
Sukadelapjes van Black Angus AUS zijn klassieke stukken stoofvlees die hun kracht pas echt laten zien na een lange bereiding. Het middenzeen dat door het vlees loopt, smelt tijdens het stoven weg en maakt dit rundvlees bijzonder geschikt voor stoofgerechten die uren kunnen pruttelen.
Wat zijn sukadelapjes?
De sukade wordt gesneden uit de schouder van het rund. Dit deel levert stevig vlees op dat bij langzaam garen verandert in een zachte structuur met een volle smaak. Het middenzeen dat in de lapjes zit, breekt tijdens het stoven af en zorgt voor binding in de saus. Zo krijg je een gerecht dat rijk en gelaagd van smaak wordt.
Black Angus AUS
Australische Black Angus runderen grazen eerst op uitgestrekte graslanden en worden daarna minimaal 180 dagen graangevoerd. Dit graandieet zorgt voor een mooie marmering en een lichte zoetheid in het vlees. Het vlees van Black Angus AUS staat bekend om de constante kwaliteit en de goede verhouding tussen vet en spier. In de sukadelapjes levert dat een stuk rundvlees op dat kracht en diepte geeft aan ieder stoofgerecht.
Sukadelapjes Black Angus AUS online bestellen?
Bij The Butchery bestel je sukadelapjes eenvoudig online. Onze slagers snijden het vlees zorgvuldig en maken het klaar voor gebruik. Jij kiest zelf het bezorgmoment dat jou het beste past. Het vlees wordt flash-frozen en vacuüm verpakt geleverd.
Ingredienten
rundvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 635 |
| Energie (kcal) | 152 |
| Vet (g) | 7.7 |
| Verzadigd vet (g) | 3.6 |
| Koolhydraten (g) | 0.0 |
| Suikers (g) | 0.0 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 20.9 |
| Zout (g) | 0.08 |
