Short ribs Black Angus AUS

Bereiding Short ribs

Voor de bereiding van short ribs kun je verschillende technieken toepassen. Low & Slow op de BBQ, sous vide, oven of smoker.. het kan allemaal. Wij hebben diverse recepten voor je die je kunt aanhouden!

Sous vide short ribs

Misschien niet de meest avontuurlijke bereidingswijze, maar wél een hele mooie én eentje die altijd loont! Onze Jeremy maakte een waanzinnig recept met chimichurri
Sous vide short ribs

Low & slow short ribs

Altijd een mooie bereidingswijze, helemaal USA Style en een perfecte weekend- of thuiswerkbezigheid. Hier een recept van Wagyu short ribs in butcher paper.

Low & Slow BBQ Beef Ribs

Short ribs Texas Style

Eén van de klassiekers uit USA BBQ land: Texas Style short ribs. Heel moeilijk is het niet, zeker niet als je onderstaand recept aanhoudt, maar je moet er wel de tijd voor nemen!

Short ribs texas Style

 

Ingredienten

rundvlees 100%

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 902.88
Energie (kcal) 216
Vet (g) 12.2
Verzadigd vet (g) 6.3
Koolhydraten (g) 0
Suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 26.7
Zout (g) 0.08

Short ribs Black Angus AUS

check-circle Maandag in huis
  • check-circle check-circle Maandag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt

Low & Slow seasonings

Blues Hog Champions Blend Sauce
check-circle Maandag in huis
14,99
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
check-circle Maandag in huis
17,99
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
check-circle Maandag in huis
14,50
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
check-circle Maandag in huis
14,50
Croix Valley Kansas City BBQ Dry Rub
check-circle Maandag in huis
14,50
Croix Valley Memphis Style BBQ Sauce -fles 354g
check-circle Maandag in huis
10,50
Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
check-circle Maandag in huis
10,50
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
check-circle Maandag in huis
9,95

Altijd handig voor low & slow

Aanmaakblokjes
check-circle Maandag in huis
17,95
Smoking Chunks Oak Keij
check-circle Maandag in huis
9,95
Smoking Chunks Beech Keij
check-circle Maandag in huis
9,95

Bijpassende recepten

Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Croix Valley Garlic Ginger Teriyaki BBQ & Wing Sauce -fles 354g
Recept bekijken Bekijk
Meest gekocht
Kipdijfilet Scharrel Kipdijfilet Scharrel
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 9,99 8,99
Iberico RibFingers Iberico Ribfingers
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 15,19 13,67
Lamskoteletten naturel Nieuw Zeeland
check-circle Maandag in huis
19,99