Lamsnek zonder been Agnei Iberico

Lamsnek zonder been Agnei Iberico

De lamsnek is een stuk dat goed past bij bereidingen die tijd mogen krijgen. Door het vet en bindweefsel krijgt het vlees tijdens het garen extra smaak. Deze variant van Agnei Iberico komt uit Spanje en is lamsvlees met karakter.

Wat is een lamsnek zonder been?

De nek van het lam is een stevig deel dat door het garen langzaam mals wordt. Zonder bot is het makkelijk te snijden en gelijkmatig te bereiden. Het vlees blijft stevig maar zacht en heeft een pure, herkenbare smaak. Lamsnek is geschikt voor stoofgerechten, ovenschotels of langzame bereidingen in bouillon of wijn.

Agnei Iberico

Agnei Iberico is een Spaans lammerenras dat bekendstaat om de natuurlijke marmering in het vlees. De lammeren leven buiten en eten gras, granen en kruiden. Dat geeft het vlees een volle smaak zonder dat het zwaar wordt. Het ras wordt in kleine aantallen gehouden en is geliefd vanwege de constante kwaliteit.

Lamsnek zonder been Agnei Iberico online bestellen?

Bestellen is eenvoudig. Plaats je bestelling voor 11 uur en je hebt het dezelfde avond in huis (in Nederland en België). Je kiest zelf het bezorgmoment. Het vlees wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft tot het moment van bereiden.

Ingredienten

lamsfilet

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 686
Energie (kcal) 164
Vet (g) 9.2
Verzadigd vet (g) 4.6
Koolhydraten (g) 0.0
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.0
Eiwitten (g) 20.4
Zout (g) 0.18

Lamsnek zonder been Agnei Iberico

Deze lamsnek zonder been van Agnei Iberico komt uit Spanje. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor langzaam garen of stoven.

check-circle Dinsdag in huis

+ Musthaves

+ 14,50 | Croix Valley Memphix BBQ dry rub [340 gram]
+ 10,50 | Croix Valley Memphis style BBQ saus [354 gram]

+ Sides

+ 3,99 | 4x Mini bao bun wit [40 gram per stuk]
+ 5,99 | 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Dinsdag in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze lamsnek zonder been van Agnei Iberico komt uit Spanje. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor langzaam garen of stoven.
Product label

Low & Slow seasonings

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Dinsdag in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Dinsdag in huis
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Dinsdag in huis
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
14,50
check-circle Dinsdag in huis
Croix Valley Memphis Style BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Dinsdag in huis
Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Dinsdag in huis
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
check-circle Dinsdag in huis
SBR Honey
4,95
check-circle Dinsdag in huis

Altijd handig voor low & slow

Krabbetjes LIVAR
8,99
check-circle Dinsdag in huis
Kerriegehakt
8,99
check-circle Dinsdag in huis
BBQ Secreto gekruid BBQ Secreto gekruid
24,99
check-circle Dinsdag in huis
Gepaneerde karbonade
7,99
check-circle Dinsdag in huis
procureur mangalitza
41,59
check-circle Dinsdag in huis
Stroganoff gehakt
8,99
check-circle Dinsdag in huis
cote du pork livar
9,89
check-circle Dinsdag in huis
LIVAR Rib Eye
6,99
check-circle Dinsdag in huis

Bijpassende recepten

Pulled lamb shoarma op een pita broodje
Recept bekijken Bekijk
Voor 10.00 uur besteld, morgen in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Black angus burger puur Black Angus burger Classic
check-circle Dinsdag in huis
6,99
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Dinsdag in huis
4,99
Ossenstaartsoep met peterselie en croutons
check-circle Dinsdag in huis
4,99
Laden...