Lamsnek zonder been Agnei Iberico

Lamsnek zonder been Agnei Iberico

De lamsnek is een stuk dat goed past bij bereidingen die tijd mogen krijgen. Door het vet en bindweefsel krijgt het vlees tijdens het garen extra smaak. Deze variant van Agnei Iberico komt uit Spanje en is lamsvlees met karakter.

Wat is een lamsnek zonder been?

De nek van het lam is een stevig deel dat door het garen langzaam mals wordt. Zonder bot is het makkelijk te snijden en gelijkmatig te bereiden. Het vlees blijft stevig maar zacht en heeft een pure, herkenbare smaak. Lamsnek is geschikt voor stoofgerechten, ovenschotels of langzame bereidingen in bouillon of wijn.

Agnei Iberico

Agnei Iberico is een Spaans lammerenras dat bekendstaat om de natuurlijke marmering in het vlees. De lammeren leven buiten en eten gras, granen en kruiden. Dat geeft het vlees een volle smaak zonder dat het zwaar wordt. Het ras wordt in kleine aantallen gehouden en is geliefd vanwege de constante kwaliteit.

Lamsnek zonder been Agnei Iberico online bestellen?

Bestellen is eenvoudig. Plaats je bestelling voor 11 uur en je hebt het dezelfde avond in huis (in Nederland en België). Je kiest zelf het bezorgmoment. Het vlees wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft tot het moment van bereiden.

Ingredienten

lamsfilet

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) 686
Energie (kcal) 164
Vet (g) 9.2
Verzadigd vet (g) 4.6
Koolhydraten (g) 0.0
Suikers (g) 0.0
Vezels (g) 0.0
Eiwitten (g) 20.4
Zout (g) 0.18

Lamsnek zonder been Agnei Iberico

Deze lamsnek zonder been van Agnei Iberico komt uit Spanje. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor langzaam garen of stoven.

check-circle Morgen in huis

+ Musthaves

+ 14,50 | Croix Valley Memphix BBQ dry rub [340 gram]
+ 14,99 | Blues Hog original BBQ sauce [709 gram]
+ 5,99 | 200 ml Culinaire jus met Tijm

+ Sides

+ 5,99 | 4x Gua Bao wit [70 gram per stuk]
+ 5,99 | 4x gratintaartje tomaat mozzarella [100 gram per stuk]
+ 9,99 | 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze lamsnek zonder been van Agnei Iberico komt uit Spanje. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor langzaam garen of stoven.

Low & Slow seasonings

Blues Hog Champions Blend Sauce
14,99
check-circle Morgen in huis
Blues Hog Raspberry Chipotle Sauce
17,99
check-circle Morgen in huis
Croix Valley All Meat BBQ Dry Rub
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Apricot Chipotle BBQ & Wing Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Cattle Drive BBQ Dry Rub -strooibus 306g
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Hickory BBQ Wing & BBQ Booster
14,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Private Stock BBQ Sauce -fles 354g
10,50
check-circle Morgen in huis
Croix Valley Southwest Barbecue Booster -strooibus 170g
9,95
check-circle Morgen in huis

Altijd handig voor low & slow

Varkenswangetjes livar
24,99
check-circle Morgen in huis
LIVAR Entrecote met zwoerd
7,99
check-circle Morgen in huis
Krabbetjes LIVAR
8,99
check-circle Morgen in huis
BBQ Secreto gekruid BBQ Secreto gekruid
24,99
check-circle Morgen in huis
Gepaneerde karbonade
7,99
check-circle Morgen in huis
Kerriegehakt
8,99
check-circle Morgen in huis
Stroganoff gehakt
8,99
check-circle Morgen in huis
procureur mangalitza
38,39
check-circle Morgen in huis

Bijpassende recepten

Pulled lamb shoarma op een pita broodje
Recept bekijken Bekijk
Voor 9.00 uur besteld, dezelfde avond in huis Geleverd tussen 17.00 - 22.30 (ma-vr) 100% tevredenheidsgarantie
Meest gekocht
Black angus burger puur Black Angus burger Classic
check-circle Morgen in huis
6,99
Kruidenboter Cafe de Paris Kruidenboter Cafe de Paris
check-circle Morgen in huis
4,99
Haricots verts bij een procureur rollade
check-circle Morgen in huis
9,99
Laden...