Iberico Nekbraadstuk zonder presa

Iberico nekbraadstuk is prachtig gemarmerd varkensvlees en bij uitstek geschikt om pulled pork mee te maken. Het is wat vetter en droogt dus minder snel uit. 

Bereiding Iberico Nekbraadstuk

De mooiste manier van bereiding is low & slow. Houd ongeveer 4 uur aan voor een kilo vlees. Hier vind je een prachtig basisrecept voor traditionele pulled pork!

Ingrediënten

varkensvlees 100%

Voedingswaarden

Type Per 100g
Energie (kJ) 1233.10
Energie (kcal) 295.00
Vet (g) 26.40
Verzadigd vet (g) 10.60
Koolhydraten (g) 0.00
Suikers (g) 0.00
Vezels (g) 0.00
Eiwitten (g) 14.30
Zout (g) 0.08

Write Your Review

Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account

Iberico Nekbraadstuk zonder presa

Schrijf een review
Cabecero, oftewel nekbraadstuk zonder presa (zonder been) van het Spaanse Iberico varken.

check-circle Morgen in huis
  • check-circle check-circle Morgen in huis of kies zelf je leverdag.
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS verzending.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Product label

Vriezer vullers

hamburger blond d'aquitaine
check-circle Morgen in huis
9,99
Rubia Gallega burgers Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
5,99
Fijne verse worst LIVAR
check-circle Morgen in huis
4,99
Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 8,99 8,09
Rundergehakt Rubia Gallega
check-circle Morgen in huis
7,99
Kipfilet scharrel Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 7,99 7,19
Kipdijfilet Scharrel Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
8,99
Varkenssaucijs LIVAR
check-circle Morgen in huis
8,99
Meest gekocht
Spareribs Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 11,19 10,07
Rundergehakt Black Angus USA PRIME Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Morgen in huis
4,99
LIVAR rookworst
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 4,99 4,49