Croquette chicken limoncello
Croquette Chicken Limoncello
Onze Croquette Chicken Limoncello is een frisse en verfijnde croquette met een verrassende twist. In deze romige ragout combineren we malse kip met een vleugje citroen en een hint van echte Italiaanse limoncello. Het resultaat is een lichtzoete, citrusachtige vulling met een romige basis en een elegante balans tussen fris en hartig. De krokante buitenkant maakt het geheel compleet en zorgt voor een unieke snack die net even anders is.
Wat is een Chicken Limoncello croquette?
Deze croquette is geïnspireerd op de klassieke combinatie van kip en citroen, maar dan met een zonnige Italiaanse knipoog. In plaats van een traditionele bouillonragout gebruiken we een romige basis verrijkt met limoncello, wat zorgt voor een zachte citrustoets zonder dat het te zoet wordt. De kip wordt langzaam gegaard tot hij mals en sappig is, en gemengd met fijne specerijen, citroenrasp en een beetje verse peterselie. Het resultaat is een lichtvoetige, frisse vulling met een verfijnde afdronk.
Ambacht en smaak in perfecte harmonie
Voor deze croquette gebruiken we uitsluitend kip van hoge kwaliteit, met zorg bereid in onze eigen keuken. De limoncello die we gebruiken is ambachtelijk geproduceerd en zorgt voor die herkenbare, zonnige citrustoets. We bereiden de ragout met aandacht voor balans en textuur, waarna elke croquette met de hand wordt gerold en direct ingevroren om alle smaken te behouden. Deze croquette is perfect als verfijnde snack, feestelijk voorgerecht of zomers borrelhapje.
Croquette Chicken Limoncello online bestellen?
Zin in iets echt fris en verrassends? Bestel de Croquette Chicken Limoncello eenvoudig online bij The Butchery. Al onze croquettes worden vers bereid, quickfrozen en vacuüm verpakt zodat jij zelf kiest wanneer je ervan geniet. Bestel vóór 11.00 uur en je ontvangt je bestelling dezelfde avond nog in Nederland en België. Liever een ander moment? Dat bepaal jij. Gratis verzending vanaf €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
Croquette chicken limoncello
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
- Morgen in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Croquette Chicken Limoncello
Onze Croquette Chicken Limoncello is een frisse en verfijnde croquette met een verrassende twist. In deze romige ragout combineren we malse kip met een vleugje citroen en een hint van echte Italiaanse limoncello. Het resultaat is een lichtzoete, citrusachtige vulling met een romige basis en een elegante balans tussen fris en hartig. De krokante buitenkant maakt het geheel compleet en zorgt voor een unieke snack die net even anders is.
Wat is een Chicken Limoncello croquette?
Deze croquette is geïnspireerd op de klassieke combinatie van kip en citroen, maar dan met een zonnige Italiaanse knipoog. In plaats van een traditionele bouillonragout gebruiken we een romige basis verrijkt met limoncello, wat zorgt voor een zachte citrustoets zonder dat het te zoet wordt. De kip wordt langzaam gegaard tot hij mals en sappig is, en gemengd met fijne specerijen, citroenrasp en een beetje verse peterselie. Het resultaat is een lichtvoetige, frisse vulling met een verfijnde afdronk.
Ambacht en smaak in perfecte harmonie
Voor deze croquette gebruiken we uitsluitend kip van hoge kwaliteit, met zorg bereid in onze eigen keuken. De limoncello die we gebruiken is ambachtelijk geproduceerd en zorgt voor die herkenbare, zonnige citrustoets. We bereiden de ragout met aandacht voor balans en textuur, waarna elke croquette met de hand wordt gerold en direct ingevroren om alle smaken te behouden. Deze croquette is perfect als verfijnde snack, feestelijk voorgerecht of zomers borrelhapje.
Croquette Chicken Limoncello online bestellen?
Zin in iets echt fris en verrassends? Bestel de Croquette Chicken Limoncello eenvoudig online bij The Butchery. Al onze croquettes worden vers bereid, quickfrozen en vacuüm verpakt zodat jij zelf kiest wanneer je ervan geniet. Bestel vóór 11.00 uur en je ontvangt je bestelling dezelfde avond nog in Nederland en België. Liever een ander moment? Dat bepaal jij. Gratis verzending vanaf €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
