Kan ik de vacuum zakken waar het vlees in verpakt zit gebruiken voor sous vide?

We hebben 2 soorten zakjes: 1 met zwart en 1 zonder zwart. Beide kunnen in principe tot 70 graden, maar bij de zwarte zal de zwarte inkt wel loslaten (deze is overigens 100% voedselveilig). Boven de 70 graden is de kans groot dat de seal loslaat, dus temperaturen daarboven wordt niet aangeraden.

Laden...
Meest gekocht
Iberico spareribs Iberico Spareribs
check-circle Maandag in huis
27,99
Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno Braadworst LIVAR - cheddar/jalapeno
check-circle Maandag in huis
Normale prijs 8,99 8,09
Burgerbun brioche green
check-circle Maandag in huis
2,99