Haaskarbonade Mangalitza

Wat is haaskarbonade?

Haaskarbonade wordt gesneden van het laatste deel van de karbonadestreng, waar eigenlijk geen rib meer zit. Er zit een mooi stukje varkenshaas aan, zo komt hij aan zijn naam. In de karbonade zit een klein T-vormig stukje bot. Haaskarbonade is de magerste karbonadesoort. Het vlees is blank van kleur en heeft veel smaak.

Karbonade is misschien wel het meest gegeten varkensvlees van Nederland. Het vlees komt van de gehele rug, ook wel de karbonadestreng genoemd. Haaskarbonade is mager, maar smaakvol varkensvlees van wroetvarken met goede herkomst. 

 

Ingredienten

100% varkensvlees

Voedingswaarde

Type Per 100g
Energie (kJ) N/B
Energie (kcal) N/B
Vet (g) N/B
Verzadigd vet (g) N/B
Koolhydraten (g) N/B
Suikers (g) N/B
Vezels (g) N/B
Eiwitten (g) N/B
Zout (g) N/B

Schrijf een review

Schrijf een review. Log in of maak een account.

Haaskarbonade Mangalitza

Schrijf een review
Dit product is momenteel niet op voorraad.
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
Haaskarbonade van het Mangalitza varken.
  • check-circle check-circle Delivery on Maandag of kies zelf je leverdag
  • check-circle check-circle Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
  • check-circle check-circle Quickfrozen en Vacuüm verpakt
Product label
Meest gekocht
Culinaire Jus Rode wijn
check-circle Delivery on Maandag
5,99
Rookworst met old Amsterdam & mosterd LIVAR Rib eye Black Angus USA Prime
check-circle Delivery on Maandag
Normale prijs 4,99 4,49
Hachee kant en klaar Black Angus
check-circle Delivery on Maandag
14,99