Croquette Smoked salmon
Croquette Smoked Salmon
Onze Croquette Smoked Salmon is een stijlvolle en verrassend verfijnde croquette voor de echte liefhebber. Deze viscroquette is romig van binnen, knapperig van buiten en zit boordevol karakter. Wat deze croquette bijzonder maakt, is de subtiele balans tussen zachtheid, elegantie en een verfijnde rooksmaak die langzaam vrijkomt bij elke hap. Het is een snack die je niet zomaar tussendoor eet, maar eentje die je bewust beleeft. Ideaal als voorgerecht, bij een glas wijn of als luxe onderdeel van een borrelmoment.
Wat is een smoked salmon croquette?
De Croquette Smoked Salmon is geïnspireerd op klassieke smaken die wereldwijd geliefd zijn, maar dan verpakt in een toegankelijke vorm. Geen overdaad aan opsmuk, maar juist een vulling die rust, verfijning en diepte uitstraalt. De zachte ragout zorgt voor een mondgevoel dat tegelijkertijd romig en licht is, terwijl de korst een perfect contrast biedt met zijn knapperige textuur. Elke hap laat zien dat eenvoud en luxe hand in hand kunnen gaan. Deze croquette is het bewijs dat een snack ook geraffineerd kan zijn, zonder zijn comfortfood-karakter te verliezen.
Ambachtelijk bereid met aandacht
Bij The Butchery geloven we dat kwaliteit begint bij aandacht. Elke Croquette Smoked Salmon wordt met de hand gerold in onze eigen keuken, met een ambachtelijke werkwijze die gericht is op smaakbehoud en consistentie. Onze chefs bereiden de ragout in kleine batches, zodat elk onderdeel de juiste aandacht krijgt. De croquettes worden daarna direct quickfrozen en vacuüm verpakt, zodat structuur, aroma en smaak volledig behouden blijven tot het moment van bereiding. Zo weet je zeker dat elke croquette die uit je oven of frituur komt, precies smaakt zoals wij het bedoeld hebben.
Croquette Smoked Salmon online bestellen?
Wil je deze elegante viscroquette zelf ervaren? Bestel hem eenvoudig online bij The Butchery. Al onze croquettes worden dagvers bereid, daarna professioneel verpakt en diepgevroren verzonden. Als je vóór 11.00 uur bestelt, heb je je bestelling dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever een ander moment? Jij kiest zelf wat het beste uitkomt. Gratis verzending vanaf €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
Croquette Smoked salmon
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
- Maandag in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Croquette Smoked Salmon
Onze Croquette Smoked Salmon is een stijlvolle en verrassend verfijnde croquette voor de echte liefhebber. Deze viscroquette is romig van binnen, knapperig van buiten en zit boordevol karakter. Wat deze croquette bijzonder maakt, is de subtiele balans tussen zachtheid, elegantie en een verfijnde rooksmaak die langzaam vrijkomt bij elke hap. Het is een snack die je niet zomaar tussendoor eet, maar eentje die je bewust beleeft. Ideaal als voorgerecht, bij een glas wijn of als luxe onderdeel van een borrelmoment.
Wat is een smoked salmon croquette?
De Croquette Smoked Salmon is geïnspireerd op klassieke smaken die wereldwijd geliefd zijn, maar dan verpakt in een toegankelijke vorm. Geen overdaad aan opsmuk, maar juist een vulling die rust, verfijning en diepte uitstraalt. De zachte ragout zorgt voor een mondgevoel dat tegelijkertijd romig en licht is, terwijl de korst een perfect contrast biedt met zijn knapperige textuur. Elke hap laat zien dat eenvoud en luxe hand in hand kunnen gaan. Deze croquette is het bewijs dat een snack ook geraffineerd kan zijn, zonder zijn comfortfood-karakter te verliezen.
Ambachtelijk bereid met aandacht
Bij The Butchery geloven we dat kwaliteit begint bij aandacht. Elke Croquette Smoked Salmon wordt met de hand gerold in onze eigen keuken, met een ambachtelijke werkwijze die gericht is op smaakbehoud en consistentie. Onze chefs bereiden de ragout in kleine batches, zodat elk onderdeel de juiste aandacht krijgt. De croquettes worden daarna direct quickfrozen en vacuüm verpakt, zodat structuur, aroma en smaak volledig behouden blijven tot het moment van bereiding. Zo weet je zeker dat elke croquette die uit je oven of frituur komt, precies smaakt zoals wij het bedoeld hebben.
Croquette Smoked Salmon online bestellen?
Wil je deze elegante viscroquette zelf ervaren? Bestel hem eenvoudig online bij The Butchery. Al onze croquettes worden dagvers bereid, daarna professioneel verpakt en diepgevroren verzonden. Als je vóór 11.00 uur bestelt, heb je je bestelling dezelfde avond nog in huis in Nederland en België. Liever een ander moment? Jij kiest zelf wat het beste uitkomt. Gratis verzending vanaf €100.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
