Croquette Dutch bloedworst & bacon
Croquette Dutch Bloedworst & Bacon
Onze Croquette Dutch Bloedworst & Bacon is een ode aan klassiek vakmanschap en diepe, hartige smaken. Deze luxe snack brengt het beste van twee werelden samen: zachte, kruidige bloedworst die we zelf maken volgens eigen recept, en spek dat we langzaam op echt hout roken in onze eigen keuken. Het resultaat is een volle, smeuïge ragout met een warme kruidigheid, een subtiele rooksmaak en een krokante korst die het geheel perfect afrondt. Voor liefhebbers van uitgesproken smaken en eerlijke ingrediënten is dit een croquette die je niet mag missen.
Wat is een bloedworst-bacon croquette?
De combinatie van bloedworst en bacon in een croquette is er een die diepgang en comfort biedt in elke hap. Onze huisgemaakte bloedworst is rijk op smaak, op ambachtelijke wijze bereid met een verfijnde balans van specerijen zoals nootmuskaat, kruidnagel en zwarte peper. Deze warme tonen combineren prachtig met onze zelfgerookte bacon, die een zoute, rokerige tegenhanger vormt. De twee vullen elkaar aan tot een zijdezachte ragout vol umami, verpakt in een krokant jasje. Een authentieke, robuuste snack die verrassend verfijnd smaakt.
Ambacht van kop tot staart
Zowel de bloedworst als de bacon worden in eigen huis gemaakt, en dat proef je. Voor onze bloedworst gebruiken we alleen hoogwaardige ingrediënten en een traditioneel bereidingsproces, waarbij smaak en structuur centraal staan. Het spek roken we langzaam en met beleid, zodat het zijn diepe aroma en sappigheid behoudt. Deze ambachtelijke benadering zorgt voor een vulling die niet alleen krachtig en vol is, maar ook fluweelzacht in de mond. Elke croquette wordt met de hand gerold en perfect af gepaneerd, voor een ideale verhouding tussen smeuïg en krokant.
Croquette Dutch Bloedworst & Bacon online bestellen?
Zin om deze unieke smaakcombinatie zelf te ervaren? Bestel de Croquette Dutch Bloedworst & Bacon eenvoudig online bij The Butchery. Al onze croquettes worden vers bereid, daarna direct quickfrozen en vacuüm verpakt om de kwaliteit te garanderen. Bestel vóór 11.00 uur en je ontvangt je pakket dezelfde avond nog in Nederland en België. Liever een ander moment? Jij kiest wat het beste uitkomt. Vanaf €100 verzenden wij gratis.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
Croquette Dutch bloedworst & bacon
Informeer me wanneer dit product op voorraad is
- Maandag in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
-
Productinformatie
-
Bereidingswijze
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Croquette Dutch Bloedworst & Bacon
Onze Croquette Dutch Bloedworst & Bacon is een ode aan klassiek vakmanschap en diepe, hartige smaken. Deze luxe snack brengt het beste van twee werelden samen: zachte, kruidige bloedworst die we zelf maken volgens eigen recept, en spek dat we langzaam op echt hout roken in onze eigen keuken. Het resultaat is een volle, smeuïge ragout met een warme kruidigheid, een subtiele rooksmaak en een krokante korst die het geheel perfect afrondt. Voor liefhebbers van uitgesproken smaken en eerlijke ingrediënten is dit een croquette die je niet mag missen.
Wat is een bloedworst-bacon croquette?
De combinatie van bloedworst en bacon in een croquette is er een die diepgang en comfort biedt in elke hap. Onze huisgemaakte bloedworst is rijk op smaak, op ambachtelijke wijze bereid met een verfijnde balans van specerijen zoals nootmuskaat, kruidnagel en zwarte peper. Deze warme tonen combineren prachtig met onze zelfgerookte bacon, die een zoute, rokerige tegenhanger vormt. De twee vullen elkaar aan tot een zijdezachte ragout vol umami, verpakt in een krokant jasje. Een authentieke, robuuste snack die verrassend verfijnd smaakt.
Ambacht van kop tot staart
Zowel de bloedworst als de bacon worden in eigen huis gemaakt, en dat proef je. Voor onze bloedworst gebruiken we alleen hoogwaardige ingrediënten en een traditioneel bereidingsproces, waarbij smaak en structuur centraal staan. Het spek roken we langzaam en met beleid, zodat het zijn diepe aroma en sappigheid behoudt. Deze ambachtelijke benadering zorgt voor een vulling die niet alleen krachtig en vol is, maar ook fluweelzacht in de mond. Elke croquette wordt met de hand gerold en perfect af gepaneerd, voor een ideale verhouding tussen smeuïg en krokant.
Croquette Dutch Bloedworst & Bacon online bestellen?
Zin om deze unieke smaakcombinatie zelf te ervaren? Bestel de Croquette Dutch Bloedworst & Bacon eenvoudig online bij The Butchery. Al onze croquettes worden vers bereid, daarna direct quickfrozen en vacuüm verpakt om de kwaliteit te garanderen. Bestel vóór 11.00 uur en je ontvangt je pakket dezelfde avond nog in Nederland en België. Liever een ander moment? Jij kiest wat het beste uitkomt. Vanaf €100 verzenden wij gratis.
De kroket kan bereid worden in de oven, airfryer of zelfs de BBQ! Hoe ideaal?
Houd er wel rekening mee dat kroketten gevuld met kaas en lobster wat sneller geneigd zijn te knappen, omdat deze meer vocht bevatten. Houd je kroketten dus goed in de gaten!
Frituur: 8 minuten op 175 graden. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Oven: Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. Plaats de bevroren kroketten op een ovenroosten en gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat. Bak de kroketten in 14 minuten af (afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren, check even tussendoor op kleur). Haal de kroketten uit de oven en laat ze nog minimaal 2 minuten rusten voor het krokante korstje.
Airfryer: verwarm de airfryer voor op 195°C. Bak de kroketten af in 11 minuten. Laat daarna 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
BBQ: Verwarm de BBQ tot een indirecte hitte van 200°C. Leg de kroketten op een rooster (niet direct boven het vuur, dus gebruik een steen of skillet) en bak de kroketten in 11 tot 15 minuten af. Check tussendoor en draai indien nodig een keertje. Laat 2 minuten rusten voor een krokant korstje!
Ingredienten
Voedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | N/B |
| Energie (kcal) | N/B |
| Vet (g) | N/B |
| Verzadigd vet (g) | N/B |
| Koolhydraten (g) | N/B |
| Suikers (g) | N/B |
| Vezels (g) | N/B |
| Eiwitten (g) | N/B |
| Zout (g) | N/B |
