Black Angus burger - Thai red curry

Name: Black Angus burger - Thai red curry
Brand: Brand
SKU: Black Angus burger - Thai red curry
Availability: OutOfStock

Snelle bereidingswijze hamburger

Grillen/bakken: 4 minuten voor rosé [inclusief draaien] in olie, roomboter of ghee
Sous vide: 1 uur op 52C en dan afgrillen

Kijk voor bijzondere bereidingswijzen en BBQ bereidingen op onze receptenpagina.

Ingredienten

Rundvlees, water, specerijen (chilies, gember, sereh, laos, krachai wortel, koriander, 1% komijn, kardemom, peper), kokosmelkpoeder (kokosmelk, maltodextrine, melkeiwit), groenten (knoflook, ui), zonnebloemolie, gula djawa (palmsuiker, water, melasse, zout, voedingszuur: melkzuur), kemirie noten, vissaus (water, ansjovis, zout, suiker), zout, aardappelzetmeel, limoenblad, garnalenpoeder (maisbloem, zout, garnalen), paprika concentraat, conserveermiddel: kaliumsorbaat, paneermeel (bevat TARWE, ROGGE), specerijen (koriander, peper, gember, foelie, nootmuskaat), glucosestroop, antioxidant: ascorbinezuur.

Voedingswaarde

Type	Per 100g
Energie (kJ)	N/B
Energie (kcal)	N/B
Vet (g)	N/B
Verzadigd vet (g)	N/B
Koolhydraten (g)	N/B
Suikers (g)	N/B
Vezels (g)	N/B
Eiwitten (g)	N/B
Zout (g)	N/B

Deze burger gebakken in een pan, geserveerd op een wit getoast broodje met gesmolten fenegriek kaas, dun gesneden rauwe ui, tomaat, rijpe mango en lekkere kledder sriracha mayo. Dit was een heerlijke combi! Zeker aan te bevelen. Zoals alle producten van The Butchery waren de kwaliteit en smaak fantastisch dus daar kan ik weinig meer over zeggen. Ze hebben mij als klant zeker weten te binden.

Review door Martijn | 19/02/2021