Voorgerechten

• 2x 2 kopjes mosterdsoep met spekjes
• 1x Plukbrood met pesto & mozzarella
• 1x 100 gram kruidenboter Cafe de Paris
• 2x Japans A5 Wagyu Carpaccio di bresaola [200 gram]
• 1x Steenoven stokbrood wit

Hoofdgerecht

• 4x Ribeye URU Angus -ca. 275~300 gram
• 1x 200 ml Culinaire jus met rozemarijn

Bijgerechten

• 4x gratintaartje creamy cheese [100 gram per stuk]
• 8x Haricots verts omwikkeld met Livarspek